Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Восточная кухня, рекомендованное питание при некоторых заболеваниях

Традиционная китайская медицина в целях оздоровления использует различные пищевые продукты как для приготовления блюд, так и для изготовления лекарств — отваров, настоек, пилюль. В каждой знакомой с традициями своего народа китайской семье из поколения в поколение передаются простейшие рецепты «домашних» средств лечения, некоторые из которых приведены в данном разделе. Из огромного многообразия народных рецептов и медицинских рекомендаций мы постарались отобрать те, которые можно осуществить в наших условиях.

Рецепты представлены в следующих видах:

  • общие рекомендации по употреблению пищевых продуктов в лечебных целях;
  • быстрые рецепты — когда один пищевой продукт проходит несложную обработку;
  • домашние лекарства для регулярного употребления в течение болезни, в рецепт входят один или (чаще) несколько компонентов, они проходят обработку от простого смешивания до приготовления отваров, пилюль;
  • лечебные блюда — рецепты блюд, которые полезно употреблять во время заболевания.

Если в рецепте требуется термическая обработка продуктов, то следует использовать посуду с хорошим покрытием, небольшой емкости, в крышке желательно отверстие для пара. Для мясных продуктов и отваров длительного приготовления (например, соевого или рисового) лучше использовать скороварку или электроскороварку.

Ингредиенты перед приготовлением измельчают до 1— 3 см, твердые корнеплоды (дайкон, морковь, редька и др) до 0,5 см, орехи и ядра косточковых, если не указано иное, кладут целиком или дроблеными на крупные фрагменты.

При отваривании используется достаточное количество воды, как правило, не менее 200 мл и не более 300—500 мл, отвары должны получаться достаточно насыщенные.

«Залить» водой или кипятком — значит, уровень воды должен быть на 1 см выше измельченных ингредиентов. Если указано количество сахара, то воды должно быть не меньше чем

1:10 (на каждые 10 г сахара 100 мл воды). Если для приготовления мясных блюд требуются большие объемы, они указываются дополнительно в рецептах.

Доводить жидкость до кипения следует максимально быстро, ингредиенты следует заливать кипятком или класть на хорошо разогретую сковороду (сотейник) с горячим маслом, варить или тушить на малом огне, если вода выпаривается — следует доливать кипяток до нужного объема, при приготовлении ингредиенты следует постоянно помешивать.

Иногда после приготовления употребляются не все ингредиенты, которые включены в рецепт. В таких случаях дополнительно указывается, что именно следует употребить.

Один из наиболее часто встречающихся ингредиентов в приведенных ниже рецептах — соя или отвар из соевых бобов. Чтобы соя быстрее разваривалась, ее необходимо замочить не менее чем на 4 часа, а лучше на ночь. Следует учитывать, что при замачивании соевые бобы увеличиваются в объеме в 3 раза. Для приготовления соевого отвара взять 100 г сои, промыть, замочить, залить водой в соотношении по весу (вымоченная соя: вода 1:3). Варить до готовности (мягкости). Сваренные бобы переложить в холодную воду, остудить, откинуть на сито, растереть, влить 1 литр кипяченой воды. Хранить в холодильнике, использовать в течение 3 суток.

Также часто используются:

  • соевый соус, который должен быть обязательно естественного брожения;
  • уксус — лучше белый или красный винный, можно яблочный, 5—6%, при непосредственном применении внутрь его нужно разбавлять в половину;
  • сакэ — рисовое вино или водка — имеет крепость 18—20%, и может быть заменено обычной водкой хорошего качества, разбавленной вполовину;
  • указанные в рецептах свежие фрукты, овощи и специи можно заменить на высушенные или замороженные;
  • финики, продающиеся в отделах сухофруктов, как правило, засахаренные. В приведенных ниже рецептах используются финики, засушенные без добавления сахара. Свежие финики не

используются редко. Такие финики можно приобрести в специализированных магазинах здорового питания или на китайских рынках. Там же можно найти ямс, батат, тыкву-бенинказу, момордику (кугуа), клейкий рис, натуральный соевый соус, ароматический уксус, соевые бобы, крупу коикс, утиные яйца и другие полезные плоды и продукты, которые не продаются в обычных магазинах;

• плод «лунъянь» можно встретить в супермаркетах под ошибочным названием «лонган» или «лунган», плод «личжи» — под ошибочным названием «личи», соевый сыр «доуфу» — под ошибочным название «тофу» или «тоуфу». Такие лечебные продукты китайской кухни, как ямс, батат,

момордика (кугуа), коикс, описания которых даны в книге, пока мало известны в России. Но они широко употребляются во многих странах Запада, где проблемы здорового питания давно вышли на первый план в области профилактики заболеваний. В нашей стране имеется положительный опыт выращивания этих овощей в частных хозяйствах и на опытных станциях в климатических условиях средней полосы и приуралья. Это позволяет надеяться, что в скором будущем ассортименты овощных прилавков пополнятся вкусными и полезными плодами, а садоводы-любители смогут выращивать их для собственных нужд уже сейчас. Что касается такого полезного, особенно для мужского здоровья, растения как лук клубневой (цзюцай), то его семена имеются в продаже, и вырастить целебную зелень можно прямо на подоконнике, как обычный зеленый лук.

05.1 ЗАБОЛЕВАНИЯ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ

Z

05.1.1 АБСЦЕСС ЛЕГКОГО

Домашние лекарства

Ингредиенты: молоко 1 стакан, мед 1 столовая ложка. Приготовление: смешать. Употребление: по 2—3 стакана утром.

Ингредиенты: чеснок 50 г, уксус 100 г. Приготовление: отваривать 10 мин. Употребление: принимать отвар после еды 2 раза в день.

Ингредиенты: шпинат 2 пучка, дайкон 1 шт., мед по вкусу. Приготовление: делать сок, добавить мед. Дополнение: для снятия отека легких, для отхаркивания и при кровохарканье.

05.1.2 БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

Домашние лекарства

Ингредиенты: ядра косточек абрикоса 10 г, сахар 20 г Приготовление: отварить. Употребление: принимать отвар и отваренные ядра косточек Дополнение: рецепт также используется как отхаркивающее средство.

Ингредиенты: редька 150 г, сахар 30 г, вода. Приготовление: редьку мелко порезать, залить кипятком, отварить 20 минут, отцедить. Употребление: принимать отвар.

Ингредиенты: желтки 10 шт., сахар 100 г, рисовая водка (сакэ) 500 г.

Приготовление: желтки и сахар растереть, добавить рисовой водки, настоять 10 дней. Употребление: по 30 мл 1 раз в день. Можно увеличивать или уменьшать дозу в зависимость от переносимости спиртного. Дополнение: рецепт также используется как противокашлевое средство.

Ингредиенты: свиной жир 150 г, мальтоза 150 г, мед 150 г. Приготовление: ингредиенты перемешать до однородного состояния Употребление: по 1 ст. л. несколько раз в сутки. Дополнение: принимать как эффективное противоастматическое средство по столовой ложке несколько раз в сутки, запивая водой. Во время лечения не рекомендуется употребление холодных и острых блюд.

Ингредиенты: мякоть персика 50 г, ядра косточек абрикоса 50 г, имбирь 50 г, мед в достаточном количестве. Приготовление: отмочить в воде персик и косточки абрикоса, удалить кожицу, добавить мелко нарезанный имбирь, мед, перемешать и готовить пилюли в количестве 10 шт.. Употребление: принимать перед сном.

Лечебные блюда

Ингредиенты: кабачки 5 шт. сок имбиря 10 г, пророщенная пшеница 1 500 г. Приготовление: кабачки очистить, удалить семена, порезать, залить кипятком, варить до разваривания, отделить отвар через марлю, упарить наполовину, добавить сок имбиря и пшеницу, тушить до однородной массы. Употребление: употреблять по 100 г вечером, при тяжелых формах заболевания также и утром. Дополнения: рецепт также используется как противокашлевое средство.

Ингредиенты: свежий карп, рис 200 г. Приготовление: карп очищают, запекают в фольге в собственном соку, удаляют кости. Из риса готовят отвар на воде. Употребление: карп с рисовым отваром едят натощак, отдельно от другой пищи.

Ингредиенты: молодая баранина (ягнятина) 200 г, рис 50 г. Приготовление: баранину режут на небольшие кусочки, отваривают до полуготовности, добавляют рис, разваривают до кашеобразного состояния. Употребление: едят кашу с мясом как самостоятельное блюдо. Дополнения: рецепт также применяется при длительном кашле.

Ингредиенты: свиной крестец 400 г, рисовая водка (сакэ), лук, имбирь (порошок), ядра грецких орехов, яичный белок, соль по вкусу. Приготовление: свиной крестец очистить, удалить жилы, разрезать на полоски, добавить водку, лук, имбирный порошок, соль, периодически перемешивать полчаса. Ядра грецких орехов отмочить, снять кожицу, обжарить в масле. В нагретом масле обжарить мясо, добавляя грецкий орех. 100 г взбитого белка обжарить до легкого пожелтения. Затем добавить к мясу и жарить до желтизны и максимального выделения жира. Масло и жир удалить.

05.1.3 БРОНХИТ

Домашние лекарства

Ингредиенты: сок дайкона 120 г, грушевый сок 120 г, имбирный сок 120 г, свиной жир 120 г, растительное масло 120 г, мед 120 г, сахар 120 г, грецкие орехи 20 г, соевая мука 800 г. Приготовление: соки дайкона, грушевый, имбирный, свиной жир, растительное масло, мед, сахар отваривают до загустения, добавляют растертые грецкие орехи и соевую муку, перемешивают, делают пилюли по 9 г. Употребление: по 1 пилюле 3 раза в день, запивая водой. Хранят в холодильнике. Дополнения: эффективно при бронхите в пожилом возрасте.

Ингредиенты: свиной жир 100 г, мед 100 г. Приготовление: жир и мед разогреть раздельно до кипения, слить, перемешать. Употребление: 2 раза в день по столовой ложке. Дополнения: рекомендуется для увлажнения легких и как противокашлевое средство.

Ингредиенты: сок имбиря пол-ложки, мед пол-ложки. Приготовление: перемешать. Употребление: внутрь, запивать водой.

Ингредиенты: груша, косточки абрикоса 10 шт. Приготовление: у гуши удалить косточки. Вложить ядра косточек абрикоса, тушить в небольшом количестве воды. Употреблять при «горячем» кашле (если в организме присутствует чувство «жара»).

Ломтики арбуза посыпать сахаром, потушить в собственном соку.

Крупный апельсин очистить, порезать кружочками, посыпать сахаром, тушить в собственном соку на медленном огне. Употребить в несколько приемов.

Ингредиенты: ананас 120 г, мед 30 г, вода 300 мл. Приготовление: ананас очистить, порезать, добавить мед, залить кипятком, отварить 20 минут, отцедить. Употребление: отвар.

Ингредиенты: финики 10 шт., лук-батун 7 стеблей, вода 300 мл. Приготовление: финики и лук залить кипятком, отварить 20 минут, лук извлечь. Употребление: финики и отвар.

Груша, черный перец 10 горошин, отварить как компот.

Ядра 3 грецких орехов растирать с сахаром, употреблять, запивая водой, перед сном в течение недели.

Сок чеснока и дайкона в равных пропорциях с сахаром употреблять 3—4 раза в день по 2 столовые ложки.

Порошок имбиря 3 г с горячим вином и сахаром употреблять при «холодном» кашле (если в организме присутствует чувство «холода»).

Сушеная кожура мандарина 10 г, ядра косточек абрикоса 10 г, сахар 30 г, готовить отвар, разделить на 2 чати, употреблять утром и вечером.

Лечебные блюда

Ингредиенты: свиные легкие, сок имбиря полстакана, медовый сахар (фруктоза) 120 г, ядра косточек абрикоса 50 шт. Приготовление: ядра косточек сливы заложить в легкие, тушить в соке имбиря с фруктозой. Употребление: есть легкие.

Ингредиенты: доуфу 250 г, свежий имбирь 100 г, сахар 10 г, вода 1 литр. Приготовление: доуфу измельчить, имбирь нарезать тонкими ломтиками, залить кипятком, добавить сахар, варить 5 минут. Употребление: перед сном в течение 3—5 дней.

Ингредиенты: грейпфрут, курица, специи. Приготовление: грейпфрут очистить, порезать на куски. Курицу порезать (порубить) на мелкие (2—3 см) куски. Курицу и грейпфрут залить кипятком, заправить специями, варить до готовности. Употребление: курицу и бульон раз в неделю.

Ингредиенты: арахис, финики и мед по 30 г. Приготовление: все залить кипятком, отваривать 20 минут. Употребление: по 2 раза в день.

05.1.4 БРОНХОЭКТАЗ

Домашние лекарства

Арахис 50 г, дайкон 100 г, размолотая косточка хурмы, сахар 30 г. Готовить отвар.

Редис 500 г мелко порезать, добавить финики 10 шт., готовить отвар. Употреблять редис, финики, отвар.

Размолотые косточки хурмы 3 шт., отвариваются с достаточным количеством сахара. Употребляется отвар. Рецепт эффективен для отхаркивания, при сухом кровавом кашле.

Лечебные блюда

Ингредиенты: сливы 2 шт., рис 100 г, сахар 60 г Приготовление: сливы очистить, удалить косточку, порезать на продольные кусочки, тушить с рисом и сахаром до кашеобразного состояния. Употребление: употреблять утром и вечером. Дополнения: увлажняет легкие, отхаркивающее, противокашлевое средство.

Свиные легкие резать на кусочки, тушить с дайконом 1000 г.

05.1.5 ДЛИТЕЛЬНЫЙ КАШЕЛЬ

Быстрые рецепты

Чеснок 3 дольки измельчить, залить 50 мл кипятка, настаивать 15 мин., отцедить, добавить 1 ч. л. сахара и 50 мл уксуса. Употреблять частями за день.

Домашние лекарства

Ингредиенты: чеснок 50 г, сахар 1 ч. л., уксус. Приготовление: чеснок измельчить, настаивать с сахаром и уксусом в холодной воде в течение ночи. Употребление: 3 раза в день по 10—20 мл, запивая теплой водой. Дополнения: курс лечения 5—7 дней.

Ингредиенты: груша 1 шт., косточки абрикоса 5 шт. Приготовление: грушу нарезать, ядра косточек абрикоса растолочь, отварить 30 минут, процедить. Употребление: пить отвар 3—4 раза в день. Дополнения: употреблять отвар в течение 10 дней.

Ингредиенты: дайкон 2 шт., высушенная кожура мандаринов3г. Приготовление: дайкон мелко нарезать, кожуру раскрошить, залить кипятком, отварить в течение 15 минут, остудить, процедить. Употребление: утром и вечером.

Ингредиенты: морковь 200 г, финики 10 шт. Приготовление: морковь мелко нарезать, добавить финики, залить 3 стаканами кипятка, отварить в течение 15 минут, упарить до 1 стакана, остудить, процедить. Употребление: 2—3 раза в день.

Ингредиенты: дайкон 500 г, сахар 100 г. Приготовление: из дайкона отжать сок, добавить к нему сахар, нагреть до растворения. Употребление: по 10 г (2 ч. л.) 3 раза в день.

Ингредиенты: ядра грецких орехов 30 г, сахар 30 г, сливы 200 г. Приготовление: залить ингредиенты достаточным количеством кипятка, упарить до 1 стакана отвара. Употребление: по столовой ложке 3 раза в день.

05.1.6 ПНЕВМОНИЯ

Домашние лекарства

Грушу тушить с сахаром. Морковь мелко нарезать, настаивать ночь с добавлением 2—3 ло

жек мальтозы. Пьют сок. Эффективно как противокашлевое и отхаркивающее средство. Мякоть персика 50 г, сахар 100 г, размять, развести водой 1:5.

Употреблять 2 раза в день. Морковь 120 г, финики 10 шт., готовить отвар. Пить постоянно. Чеснок 20—30 г, сахар 100 г. Толченый чеснок настаивать с са

харом ночь, отделить жидкость. Употреблять 3—4 раза в день по столовой ложке. Грецкий орех 5 шт. употреблять утром и вечером. Груша, ядра косточек абрикоса 10 шт., отварить.

Лечебные блюда Ядра косточек персика 10 г, рис 100 г. Ядра отмочить, удалить кожицу, размолоть, готовить кашу. Употреблять при кашле и болях в области груди.

Утиное яйцо разбить, влить в кипящую воду, отварить, добавить мед. Употреблять отвар и яйцо утром и вечером. Эффективно в восстановительный период.

05.1.7 СИЛИКОЗ

Домашние лекарства

Натирают мякоть груши. Употребляют 3—4 раза в день по 1— 2 столовой ложки, срок приема не ограничен.

Свиной жир 500 г, молотый кунжут 500 г. Смешать. Употреблять по столовой ложке несколько раз вдень, запивая теплой водой.

Арахис 50 г, финики 5 шт., сахар 50 г. Отварить. Употреблять отвар 2 раза в день. Увлажняет легкие, противокашлевое, отхаркивающее средство.

Лечебные блюда

Ингредиенты: свиные легкие, дайкон 500 г, соль по вкусу. Приготовление: легкие и дайкон резать на куски, отварить в воде, добавить соль. Употребление: есть отвар, легкие и дайкон. Дополнения: эффективно в восстановительный период. Рекомендуется постоянное потребление.

Ингредиенты: ядра косточек абрикоса 120 г, рис 50 г, мед 200 г. Приготовление: ядра отмочить в воде, снять кожицу, размолоть, настаивать ночь в холодной воде. Рис настаивать ночь в холодной воде. Рис и ядра косточек отварить в 700 мл воды, пропустить через сито, отделяя твердые частицы. Мед растворить в 500 мл воды, нагревая на огне, влить отвар, перемешать, слегка упарить. Употребление: ежедневно.

05.2 ЗАБОЛЕВАНИЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

Z

05.2.1 АППЕНДИЦИТ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять:

• яблоки, бананы, боярышник. Эффективно в восстановительный период.

Быстрые рецепты

Дыня 30—50 г, сахар, размять, проварить. Употреблять по 2— 3 раза в день.

Домашние лекарства

Боярышник 50 г размять; косточки персика 10 г растереть, залить кипятком, добавить сахар. Готовить отвар. Употреблять 3 раза в день. Или готовить сок боярышника.

Семечки кабачка 30—50 г, редька 100 г, отварить, отцедить. Употреблять отвар 3—4 раза в день.

Чеснок 30—50 г, уксус 100 мл, добавить воды, готовить отвар. Употреблять отвар и чеснок.

05.2.2 ГАСТРИТ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять:

• ореховое масло 2—4 столовые ложки в день в течение недели. Эффективно при болях в желудке, повышенной кислотности, эрозии двенадцатиперстной кишки.

  • хурму 2 раза в день. Эффективно при жжении и болях в животе.
  • 1 яблоко в сутки.
  • виноградное вино по 15 мл (1 столовая ложка) 3 раза в день. Эффективно при хроническом гастрите.
  • боярышник в свежем или сушеном виде.

Рекомендуется употребление 200 мл молока 2—3 раза в день. Эффективно для восстановления слизистой оболочки.

Быстрые рецепты

Сок дайкона полстакана после еды с несколькими каплями сока имбиря. Пить теплым.

Размалывать скорлупу яиц, употреблять по 5—10 г 3 раза в день в течение 10 дней.

Свежие финики отварить с сахаром. Употреблять вечером в течение недели.

Домашние лекарства

Финики 7 шт., гвоздика 4 шт. У фиников удалить косточки, засыпать внутрь порошок гвоздики. Отварить. Употреблять по 1 финику 2 раза в день при болях в желудке.

Сухая кожура мандаринов, свежий имбирь по 10 г, финики 7 шт., готовить отвар. Употреблять отвар по 2 раза в день при болях и рвоте.

Сухую кожуру мандаринов (60 г) обжарить до появления аромата. Употреблять по 6 г с сахаром, запивая теплой водой.

Черный перец 7 горошин, финики 3 шт., ядра косточек абрикоса 5 шт., настаивать в водке, употреблять в теплом виде.

Боярышник 15 г, редька 10 г, готовить отвар. Применять для улучшения пищеварения и при вспучивании живота.

Сок баклажана 100 г, сок картофеля 100 г, перемешивать и пить утром и вечером.

Сахар, растительное масло по 500 г, имбирь 250 г. Нагреть масло, добавить сахар, после вскипания добавить натертый имбирный корень, перемешать. Употреблять утром и вечером по столовой ложке при хроническом гастрите.

Имбирь 6 г, редис, готовить отвар. Употреблять утром и вечером при вспучивании живота.

Кожура лимона, имбирь, черный перец по 6 г, готовить отвар. Употреблять при рвоте и болях в животе.

Финики 7 шт., сахар 120 г, имбирь 60 г, готовить отвар. Употреблять отвар и финики при болях в животе.

Финики 7 шт., черный перец 7 горошин. Удалить косточки фиников, заложить перец, отварить.

Куриные яйца 3 шт., взбить с сахаром 200 г, добавить рисовой водки (сакэ) 150 г. Жарить до пожелтения. Употреблять по 15 г до еды при эрозии желудка.

Корица 6 г, боярышник 15 г, сахар 30 г. Отварить боярышник, добавить корицу, при полной готовности добавить сахар, применять при болях в желудке.

Лечебные блюда

Ингредиенты: свиной желудок,15 г белого перца. Приготовление: желудок мелко порезать, отварить с перцем. Употребление: есть бульон и мясо. Дополнения: эффективно при болях в желудке.

Ингредиенты: рис 100 г, финики 10 шт. Приготовление: готовить жидкую кашу.

Ингредиенты: рис 100 г, порошок имбиря 3—6 г. Приготовление: готовить кашу. Употребление: утром на голодный желудок. Дополнения: эффективно при болях в желудке.

Ингредиенты: дайкон 100 г, рис 100 г Приготовление: готовить кашу.

05.2.3 ГАСТРОПТОЗ (ОПУЩЕНИЕ ЖЕЛУДКА)

Лечебные блюда

Ингредиенты: цыпленок, имбирь 5 г, гвоздика 3 г. Приготовление: цыпленка порезать на куски 2—3 см, обжарить с имбирем и гвоздикой. Употребление: 2 раза в день.

Ингредиенты: желудок куриный или утиный, имбирь, соль, анис. Приготовление: желудок мелко нарезать, обжарить с имбирем, солью, анисом, добавить воды, тушить. Перед готовностью добавить рисовой водки (сакэ), прогреть на медленном огне.

Ингредиенты: свиной желудок 250 г, белый перец 15 г. Приготовление: желудок нарезать тонкими ломтиками, посыпать белым перцем, быстро обжарить на раскаленном масле.

05.2.4 ГЛИСТЫ

Z

05.2.4.1 АСКАРИДОЗ

Свежая клубника 150—500 г в сутки.

Свежие тыквенные семечки 250 г в сутки.

Луковый сок с небольшим количеством масла употребляют 2 раза в день в течение 3-х дней.

Ингредиенты: сливы 15—30 шт., черный перец горошек 6 г, имбирный корень свежий, 3 пластинки. Приготовление: отварить. Дополнения:. употребляют отвар при болях в животе.

05.2.4.2 ЭНТЕРОБИОЗ (ОСТРИЦЫ)

Семена подсолнечника 120 г употреблять ежедневно в течение недели.

Семена тыквы 120 г, очистить, заварить, употреблять 2 раза в день по столовой ложке в течение 7 дней.

Чеснок растереть, добавить подсолнечного масла, смазать вокруг анального отверстия на ночь, утром удалить.

05.2.4.3 АНКИЛОСТОМИАЗ

Свежие или жареные семена тыквы 60—120 г размолоть и заварить. Употреблять ежедневно в течение 5 дней.

05.2.4.4 ДИФИЛЛОБОТРИОЗ

Лук-батун 10—30 г обжарить до появления аромата, употреблять утром и вечером на голодный желудок в течение 7 дней.

Свежие семена тыквы 60 г растереть, залить холодной водой, добавить сахар. Употреблять на голодный желудок раз в сутки в течение 7 дней.

05.2.5 ГРЫЖА

Быстрые рецепты

Боярышник 30 г, сахар. Готовить отвар, употреблять 2 раза в день.

Луковые очистки 90 г, готовить отвар. Употреблять 1 раз в сутки после еды в течение 7 дней.

Домашние лекарства

Чеснок 2 головки, косточки мандаринов 50 г, кумкват 2 шт., сахар 50 г. Отварить в 2 стаканах воды, упаривая до стакана. Болеутоляющее средство.

Косточки личжи, анис, рисовая водка (сакэ). Личжи и анис прожарить, размолоть. Употреблять 5 г смеси, запивая водкой. Противоотечное и болеутоляющее средство.

Финики 200 г, косточки мандарина. Удалить косточки фиников, поместить внутрь косточки мандарина, тушить, затем высушить в духовке. Употреблять по 15 г порошка утром и вечером натощак, запивая рисовой водкой (сакэ). Противоотечное средство.

Лечебные блюда

Ингредиенты: постная свинина 200 г, анис 15 г. Приготовление: сделать фарш, перемешать с порошком аниса, сделать тефтели, отварить.

Употребление: подавать с рисовой водкой (сакэ). Дополнения: противоотечное средство.

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., уксус 500 г. Приготовление: яйца оставить на сутки в уксусе, затем перемешать. Готовить отвар.

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., анис 20 г, соль, рисовая водка (сакэ). Приготовление: анис обжарить с солью до пожелтения, разбить яйца, перемешать. Употребление: перед сном в течение 4 дней, запивая рисовой водкой (сакэ). Курс можно повторять. Дополнения: противоотечное средство.

05.2.6 ЖЕЛЧНО�КАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ

Общие рекомендации

Рекомендуется:

  • ежедневное употребление боярышника в свежем или тушеном виде без ограничений. Эффективное профилактическое средство;
  • ежедневное употребление кумквата без ограничений. Эффективное при воспалении желчного пузыря;
  • ежедневное употребление тушеного кабачка 50—100 г. Эффективное профилактическое средство;
  • постоянное употребление имбиря в свежем виде или в виде отвара. Возможно употребление овощей с имбирем. Эффективное профилактическое средство

Домашние лекарства

Куриный желудок 300 г жарить до твердого состояния, высушить, размолоть. Готовить сливовый отвар. Употреблять желудок по 6—10 г 3 раза в сутки, запивая сливовым отваром. Эффективное профилактическое средство.

05.2.7 ЗАПОР

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употребление бананов 2 шт. или груши. Эффективно при запоре в пожилом возрасте.

Рекомендуется ежедневное употребление утром слабосоленой воды 1 стакан натощак.

Рекомендуется употребление дыни утром и вечером по 500 г.

Быстрые рецепты

Морковный сок из 250 г моркови, добавить мед. Употреблять утром и вечером.

Растопить свиной жир. Употреблять по 1 столовой ложке утром на голодный желудок или перед сном в течение 1—2 месяцев.

Мед 2—3 столовые ложки развести в половине стакана воды, употреблять 2—3 раза в день.

Домашние лекарства

Высушенную кожуру мандарина обжарить на медленном огне до хруста. Употреблять с медом 3 раза в день. Эффективно при запоре в пожилом возрасте.

Кожуру мандаринов, сахар, мед отварить. Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день. Эффективно при запоре в пожилом возрасте.

Свежий картофель, мед в равных количествах. Отжать сок картофеля, добавить мед. Употребляют утром и вечером натощак по 50 мл в течение 10—15 дней.

Мед 30 г, молоко 250 г, кунжут 15—20 г. Кунжут обжарить, размолоть, добавить в разогретое молоко с медом. Употреблять утром на голодный желудок.

Лечебные блюда

Ингредиенты: шпинат 150 г, растительное масло. Приготовление: шпинат ошпарить кипятком, употреблять с растительным маслом Употребление: 2 раза в день.

Ингредиенты: кунжут 50 г, рис 150 г. Приготовление: приготовить кашу.

Ингредиенты: кедровые орешки 30 г, кунжут 30 г, сахар. Приготовление: кедровые орешки и кунжут растирают в порошок, добавляют сахар. Употребление: 2 раза в день по 15—30 г.

Ингредиенты: кунжут, косточки персика, кедровые орешки по 30 г, мед 1 ст. л. Приготовление: растирают, добавляют мед. Употребление: утром натощак. Дополнения: эффективно для увлажнения кишечника.

05.2.8 МИКРОБНАЯ ДИЗЕНТЕРИЯ

Общие рекомендации

Рекомендуется употребление микроэлементов (кальция, фосфора, железа и др), которые содержатся в цитрусовых, яблоках, клубнике, сливах, финиках.

Быстрые рецепты

Кожура 3—5 мандаринов настаивается в воде около получаса. Употребляется утром и вечером в течение длительного времени. Быстро устраняет симптомы заболевания.

Чеснок:

  • 100 г потушить, употребить за три приема в течении дня;
  • толченый чеснок употреблять вместе с лапшой, можно добавить немного уксуса.

Боярышник:

• 10 ягод растирают со столовой ложкой сахара, разводят водой.

Употребляют 3 раза в сутки.

Ингредиенты: дайкон, мед 30 г. Приготовление: из дайкона отжать 100 мл сока, смешать с медом. Употребление: пить сок с медом, запивать теплой водой. Дополнения: рекомендуется при длительно текущем заболевании.

Ингредиенты: чайный лист 1 ч. л., обжаренный боярышник несколько ягод, сахар 1 ч. л., порошок имбиря 1 ч. л. Приготовление: заварить, настоять 10 минут. Употребление: пить как чай.

Ингредиенты: семена подсолнечника 50 г, сахар 1 ч. л. Приготовление: семена подсолнечника растереть, залить 200 мл кипятка, отварить 1 час, добавить сахар. Дополнения: употребляют при длительно текущем заболевании.

Лечебные блюда

Ингредиенты: вымоченная соя 100 г, боярышник 20 г, сахар 1 ст. л, вода. Приготовление: разварить сою с боярышником до кашеобразного состояния, добавить сахар. Дополнения: употреблять в течение всей болезни.

Ингредиенты: вымоченная соя 60 г, рис 100 г. Приготовление: Из сои и риса сварить хорошо разваренную кашу. Употребление: утром и вечером натощак.

Ингредиенты: гречневая мука 100 г, сахар 1 ст. л., вода 500 мл. Приготовление: гречневую муку обжаривают до пожелтения, заливают холодной кипяченой водой, добавляют сахар, настаивают несколько часов (лучше — ночь).

Употребление: ежедневно данное количество в течение 1 недели. Дополнения: рецепт также способствует очищению кишечника.

05.2.9 ПАНКРЕАТИТ

Домашние лекарства

Куриный желудок 250 г жарить до твердого состояния, высушить, размолоть. Употреблять по 6—10 г 3 раза в день. Эффективно при хроническом панкреатите.

05.2.10 ПОВЫШЕННАЯ КИСЛОТНОСТЬ ЖЕЛУДКА

Общие рекомендации

Рекомендуется питание в установленных количествах, в установленное время, многоразовое. Не рекомендуется употребление свежего чеснока, лука, моркови, мясных бульонов, крепкого чая и алкогольных напитков. Рекомендуется употребление молока, растительного масла. Рекомендуется употребление пищи в горячем виде.

Быстрые рецепты

Для лучшего сна рекомендуется употребление перед сном рисового отвара.

05.2.11 РЕКТОЦЕЛЕ

(ДЕФЕКТ ПРЯМОЙ КИШКИ, ЧУВСТВО НЕПОЛНОГО ОПОРОЖНЕНИЯ)

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употребление бананов, яблок и груш, груши можно употреблять в тушеном виде.

Лечебные блюда

Ингредиенты: угорь 500 г. Для соуса: соевый соус 2 ст. л., томатная паста 4 ст. л., имбирь 1 ч. л. натертого свежего корня, соль ? ч. л., сахар 1 ч. л. Смешать все ингредиенты для соуса, влить в сотейник, разогреть, положить в соус кусочки угря, тушить до готовности.

05.2.12 ФЕРМЕНТАТИВНАЯ НЕДОСТАТОЧНОСТЬ

(НЕДОСТАТОЧНАЯ СЕКРЕЦИЯ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫХ СОКОВ)

Домашние лекарства

Кожура мандаринов 5 г, финики 10 шт. Кипятить 10 мин. Пить отвар.

Редис 250 г, сливы 2 шт. отварить в 600 мл воды, упаривая до 1 стакана, добавить соль. Пить отвар.

Боярышник 15 г (свежий), обжаренная пшеница 20 г. Отварить и пить отвар утром и вечером. Эффективно для улучшения пищеварения, при вспучивании.

Имбирь 10 г, морковь 1 шт., отварить, пить отвар утром и вечером.

Пшено 50 г, ямс 30 г, сахар. Готовить отвар, добавить сахар, пить отвар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: морковь 500 г, рис 100 г. Приготовление: готовить кашу, добавить сахар по вкусу.

Ингредиенты: дайкон 100 г, рис 100 г. Приготовление: готовить кашу, добавить соль по вкусу.

05.2.13 ЭНТЕРИТ

Общие рекомендации

Рекомендуется употребление свежего боярышника 50—100 г ежедневно.

Рекомендуется употребление яблок 4 раза в день по 100 г. Детям до 1 года — яблочный сок по половине столовой ложки.

Быстрые рецепты

Сухие грибы сянгу (шиитаке) 10 г сполоснуть кипятком, промыть водой, залить кипятком, настаивать ночь, выпить утром. Утром заваривать для употребления вечером. Курс лечения 8 месяцев.

Финики свежие или сушеные тушить. Употреблять вечером.

Домашние лекарства

Чеснок 30 г, очистить, добавить сахар, уксус или соль, перемешать. Употреблять 3 раза в день в течение 3 дней.

Размолотый жареный боярышник 10 г, сахар, заварить как чай. Настаивать 10 минут, употреблять 3 раза в день.

Соль 10 г, вода 300 мл, лимонный сок 100 мл. Употреблять при остром и хроническом энтерите.

Зеленый чай, резаный имбирь по 5 г, заварить в чашке как чай, настаивать 10 мин. Употреблять при остром энтерите.

В стакан крепко заваренного зеленого чая добавить столовую ложку виноградного и имбирного сока, достаточное количество меда. Пить в горячем виде.

Сливы 500 г, удалить косточки, залить кипятком, отварить, отвар слить в другую емкость, повторить процедуру еще 2 раза, все 3 отвара слить вместе, упарить, добавить мед 250 г. Употреблять по столовой ложке, запивая теплой водой, при хроническом энтерите.

Боярышник, обжаренная пшеница по 10 г, готовить отвар. Употреблять утром и вечером при расстройстве пищеварения.

Лечебные блюда

Ингредиенты: финики 10 шт., обжаренный овес, пророщенная пшеница по 30 г. Приготовление: отварить. Употребление: отвар 3 раза в день.

Ингредиенты: куриное яйцо, горошина черного перца, крахмал, хлебный мякиш. Приготовление: в курином яйце пробить дырочку, поместить в нее размолотую горошину черного перца, закрыть дырочку крахмалом, а сверху хлебным мякишем, запечь яйцо на открытом огне. Употребление: 3 раза в день.

Ингредиенты: куриный желудок 10 г, жареная пшеница 30 г, кожура мандаринов 10 г, рис 100 г. Приготовление: куриный желудок мелко порезать, все залить кипятком, отваривать 30 мин, отвар отделить, добавить к нему рис 100 г, приготовить кашу. Употребление: 3 раза в день.

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., имбирь 10 г, соль, лук, уксус 20 мл. Приготовление: яйца разбить, добавить мелко нарезанный имбирь, соль, нашинкованный лук, приготовить яичницу, перед подачей оросить 20 мл уксуса.

Ингредиенты: доуфу 250 г, постная свинина 100 г, чеснок 50 г, специи. Приготовление: доуфу отварить, свинину нарезать маленькими кусочками, обжарить на медленном огне с нарезанным чесноком, добавить доуфу, специи, обжарить. Дополнения: употреблять при хроническом энтерите.

Ингредиенты: слива 30 г, жареный боярышник 30 г, рис 200 г сахар. Приготовление: сливы и боярышник отварить, к отвару добавить рис, в готовую кашу добавить сахар.

Дополнения: употреблять при хроническом энтерите.

Ингредиенты: морковь 500 г, рис 200 г, сахар. Приготовление: готовить кашу. Дополнения: употреблять при хроническом энтерите.

05.2.14 ЯЗВА ПЕПТИЧЕСКАЯ

Быстрые рецепты

Рекомендуется употребление сока кочанной капусты по полстакана. Обладает профилактическим действием.

Домашние лекарства

Сок китайской капусты 2 шт. с медом. Употребляют по 50 г в сутки.

Скорлупа яиц 5 г смешивают с медом. Употребляют 3 раза в день. Эффективно при повышенной кислотности и болях. Кожура мандаринов 10 г, финики 10 шт. Готовят отвар, делят на 2 части. Пьют утром и вечером.

Лечебные блюда

Ингредиенты: рис 100 г, финики 7 шт. Приготовление: рис и финики залить кипятком, тушить до полного разваривания фиников.

Ингредиенты: свиной желудок, имбирь 250 г. Приготовление: имбирь нарезать тонкими ломтиками, заложить в желудок, отварить на медленном огне до мягкости (2—3 часа). Имбирь удалить, желудок нарезать на куски, добавить соевый соус, разделить на три части. Употребление: готовить и употреблять в течение 10 дней.

Ингредиенты: кумкват (испанский апельсин) 5 шт., кожура мандаринов 10 г, свиной желудок 250 г, соль и специи. Приготовление: Кумкват и желудок разрезать на куски, все ингредиенты залить кипятком, тушить 2—3 часа. Употребление: пить отвар.

05.3 ЗАБОЛЕВАНИЯ МОЧЕВЫВОДЯЩЕЙ СИСТЕМЫ

Z

05.3.1 ИНФЕКЦИИ МОЧЕВЫВОДЯЩЕЙ СИСТЕМЫ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употребление арбуза. Арбузные корки отваривают. Эффективно как мочегонное, а также как снижающее проявления холецистита средство.

Быстрые рецепты

Пророщенные ростки сои 500 г, сахар. Отжать ростки, добавить сахар. Эффективно при покраснении мочи, задержке мочеиспускания, странгурии.

Домашние лекарства

Сельдерей черешковый 2500 г, отжать сок, довести до кипения. Употреблять по 60 г 3 раза в день.

Лечебные блюда

Ингредиенты: кабачок 500 г, вымоченная соя 50 г, сахар. Приготовление: готовить отвар. Дополнения: эффективен как мочегонное средство. При воспалении почек и мочевого пузыря.

Ингредиенты: кабачок 250 г, чеснок 100 г, вымоченная соя 50 г. Приготовление: кабачок, чеснок нарезать, сою протереть с водой, все смешать, долить воды, отварить до кашеобразного состояния. Употребление: утром и вечером натощак.

05.3.2 КАМНИ В МОЧЕВЫВОДЯЩЕЙ СИСТЕМЕ

Быстрые рецепты Сливы по 5 шт. или грецкий орех 100 г употреблять ежедневно, запивая водой.

Домашние лекарства

Кости карпа сжигают, пепел употребляют, запивая рисовой водкой (сакэ) или вином.

Лечебные блюда

Ингредиенты: ядра косточек персика 100 г, рис 200 г. Приготовление: готовить кашу.

Ингредиенты: ядра грецкого ореха 120 г, сахар 120 г, растительное масло. Приготовление: ядра обжаривают в масле, растирая с сахаром. Употребление: по 30—60 г 3—4 раза в день, запивая теплой водой. Дополнения: растворяет камни.

Ингредиенты: ножки свиные 2 шт., арахис 100 г. Приготовление: ножки разварить, добавить арахис, тушить на медленном огне.

Ингредиенты: доуфу 150 г, сахар 50 г, рисовая водка (сакэ) 50 г. Приготовление: доуфу и сахар варят, добавляют рисовую водку (сакэ). Употребление: единовременно раз в день в течение 5 дней.

Ингредиенты: карп, свиные ножки 2 шт. Приготовление: карпа и свиные ножки сильно проварить. Употребление: съесть в два приема.

Ингредиенты: креветки, рисовая водка (сакэ). Приготовление: креветки отварить, затем добавить рисовой водки (сакэ), вновь слегка проварить.

05.3.3 НЕФРИТЫ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять:

  • арбуз
  • 1 яблоко

Быстрые рецепты

Рекомендуется ежедневно употреблять отвар кабачков без соли.

Домашние лекарства

Высушенные арбузные и дынные корки в равных количествах, финики 7 шт. соя 30 г. Готовить отвар. Употреблять 1 раз в день.

Высушенные арбузные, дынные корки, вымоченная соя по 30 г. Варить в воде. Отвар уменьшает отечность.

Рекомендуется употребление на голодный желудок соевого отвара 250—500 мл.

Арбузный сок упаривают до пастообразного состояния, добавляют сахар, вновь упаривают досуха. Употребляют по 15 г 3 раза в день. Эффективно при отчености и как мочегонное средство.

Лечебные блюда

Ингредиенты: карп. Приготовление: тушить на воде с чайным листом без соли.

Ингредиенты: карп (около 500 г), вымоченная соя 100 г. Приготовление: карп очистить от чешуи и внутренностей, тушить с соей на воде без соли.

Ингредиенты: кабачок 300 г, сахар 30 г. Приготовление: из кабачка отжать сок, добавить сахар. Употребление: утром и вечером.

Ингредиенты: вымоченная соя 60 г, кабачок 100 г. Приготовление: готовить отвар. Употребление: ежедневно.

Ингредиенты: чеснок 60—90 г, арбуз 1 500 г. Приготовление: арбуз разрезать на дольки, заложить резаный чеснок в мякоть, нагреть в духовке. Употребление: есть вместе с чесноком.

Ингредиенты: карп, чеснок. Приготовление: карп очистить от внутренностей, заложить в брюшину чеснок, запечь в фольге без соли.

Ингредиенты: кабачок, чеснок 120 г, вымоченная соя 120 г. Приготовление: кабачок очистить от семян. Заложить внутрь чеснок 120 г и сою 120 г, тушить. Употребление: постоянно.

Ингредиенты: утка, чеснок 50 г. Приготовление: из утки удалить внутренности, нашпиговать чесноком. Употребление: раз в три дня. Дополнения: эффективно при отечности.

05.4 ЗАБОЛЕВАНИЯ ПЕЧЕНИ

Z

05.4.1 ВИРУСНЫЙ ГЕПАТИТ

Общие рекомендации

Рекомендуются свежие фрукты: яблоки, лимоны, мандарины, апельсины, ананасы, финики.

Домашние лекарства

Ингредиенты: груши 2 шт., уксус. Приготовление: груши разрезать на куски, отмочить в уксусе. Употребление: употреблять куски, запивая настоем., 3 раза в день. Дополнения: устраняет желтушность.

Ингредиенты: кабачок 500 г, вода. Приготовление: кабачок разрезать на куски, отварить. Употребление: употреблять в течение дня, разделив на несколько частей. Дополнения: устраняет желтушность.

Ингредиенты: 100 г черешков (зеленых стеблей) сельдерея. Приготовление: сделать сок из стеблей сельдерея. Употребление: выпить сок, запить водой.

Ингредиенты: сливы 3—5 шт. Приготовление: залить кипятком, отварить 20 минут. Употребление: отвар вместе со сливами.

Ингредиенты: финики 10 шт., арахис без скорлупы 30 г, красная фасоль 30 г, сахар 1 ст. ложка. Приготовление: ингредиенты заливают кипятком, варят на медленном огне до разваривания фасоли, сливают отвар. Употребление: отвар разделить на 3 части, употребить в течение дня.

Лечебные блюда

Ингредиенты: кукуруза 50 г, рис 100 г, вода. Приготовление: приготовить кашу. Употребление: разделить на 2 части, есть утром и вечером.

Ингредиенты: китайская капуста 50 г, свиная печень 100 г, 1 небольшая луковица, немного растительного масла и соли. Приготовление: свиную печень очистить от пленок и желчных протоков, вымочить 2 часа в холодной воде, менять ее каждые полчаса, нарезать мелкими кусочками. Капусту, лук нашинковать, залить кипятком. Варить 30 минут. Употребление: употреблять печень и бульон. Дополнения: способствует восстановлению функций печени.

Ингредиенты: доуфу 100 г, карп 1 (250 г), свежий имбирь 10 г, 1 небольшая луковица, соль по вкусу. Приготовление: все ингредиенты нарезать небольшими кусочками, залить кипятком, варить 20 минут. Употребление: съесть в 2 приема. Дополнения: способствует оздоровлению печени.

Ингредиенты: шпинат 50 г, креветочное мясо 30 г, соль и специи по вкусу. Приготовление: ингредиенты залить кипятком, варить 5 минут. Употребление: употребить сразу после приготовления.

Ингредиенты: помидоры 100 г, утиное яйцо, соль по вкусу, 200 мл кипятка. Приготовление: помидоры нарезать маленькими кубиками, залить кипятком, довести до кипения, яйцо разбить, взболтать, влить в кипящий бульон, варить 5 минут. Употребление: употребить сразу после приготовления. Дополнения: способствует быстрому восстановлению функций печени.

Ингредиенты: свиные ребра 1 кг (нарезанные кусками), лук 1 шт., порошок имбиря 1 ч. л., соевый соус 2 ст. л., сахар 1 ст. л., белый винный уксус 150 мл, специи (лавровый лист, перец, сухие пряности) по вкусу, вода 1л.

Приготовление: свиные ребра обварить (залить холодной водой, быстро довести до кипения, слить воду, обмыть), вновь залить водой, довести до кипения, тщательно снимать пену, варить с добавлением специй на медленном огне, через час добавить лук, порошок имбиря, соевый соус, сахар, уксус. Варить еще час, затем упарить до половины объема. Употребление: употреблять полученный бульон. Дополнения: полезно при хронических заболеваниях печени

Ингредиенты: баклажаны 1 кг, рис 200 г, мед. Приготовление: баклажаны режут, готовят кашу с рисом и баклажанами, добавляют немного меда. Употребление: ежедневно в течение 7—10 дней. Дополнения: рецепт также применяется при желтушном гепатите.

05.4.2 ЦИРРОЗ ПЕЧЕНИ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять:

  • бананы 1—2 в день.
  • мед по 2—3 столовые ложки 2—3 раза в день.

Домашние лекарства

Боярышник 30 г, финики 10 шт., сахар. Готовить отвар.

Сок кабачка, финики 20 г. Готовить отвар фиников, запивать соком кабачка.

Финики, арахис, сахар по 50 г. Отварить арахис, добавить финики и сахар. Употреблять перед сном в течение месяца. Рецепт также применяется при хроническом гепатите.

Лечебные блюда

Ингредиенты: свиной желудок, финики 7 шт., вымоченная соя 100 г.

Приготовление: желудок нарезать тонкими ломтиками, ингредиенты залить кипятком, тушить 2 часа. Употребление: отвар 2 раза в день по 200 мл.

Ингредиенты: финики 10 шт., рис 100 г. Приготовление: готовить кашу, разделить на 3 части. Употребление: съесть все 3 части в течение суток.

Ингредиенты: соя 400 г, чеснок 2 головки, сахар. Приготовление: сою размачивать 4 часа (или замочить на ночь), добавить чеснок, отварить, оставить на медленном огне до полного разваривания сои, добавить сахар. Употребление: 3 раза в день в течение недели. Если после двух курсов улучшение не наблюдается, употребление прекращают. Дополнения: во время курса не рекомендуется потребление соли и острой пищи.

Ингредиенты: мясо свиных ножек 250 г, вымоченная соя 120 г. Приготовление: мясо нарезать тонкими ломтиками, добавить сою, залить кипятком, отваривать до готовности. Употребление: отвар по 200 мл, едят сою и мясо по 1 разу в день. Дополнения: употреблять ежедневно в течении 7 недель. Устраняет отечность.

Ингредиенты: утка 250 г, вымоченная соя 100 г, кожура мандаринов 5 г. Приготовление: утку порубить на небольшие куски, все ингредиенты залить кипятком, готовить отвар. Употребление: отвар по 200 мл. Дополнения: обладает мочегонным действием.

05.5 ЗАБОЛЕВАНИЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

Z

05.5.1 АТЕРОСКЛЕРОЗ И ГИПЕРЛИПИДЕМИЯ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять:

  • соевые продукты, рыбу, чеснок, лук (обладают профилактическим действием).
  • простоквашу.

Лечебные блюда

Ингредиенты: соя 100 г, рис 100 г. Приготовление: cою промыть, замочить на ночь, разварить в воде, добавить рис, варить до однородности. Употребление: 2—3 раза в день.

05.5.2 ГИПЕРТОНИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять:

  • продукты, богатые калием: постное мясо, рыбу, морепродукты, овощи (капуста, огурцы, помидоры, картофель, чеснок, лук), фрукты (хурма, бананы, виноград);
  • персики, абрикосы, арахис, яблоки, груши, мандарины.

«Домашние лекарства»

Настоять чеснок в уксусе с сахаром. Для этого: очистить головки чеснока от грязи, промыть. Плотно уложить головки чеснока на дно емкости. Залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на сутки. Затем воду слить и залить чеснок маринадом: на 1 л воды — 50 г сахара, 1 ст. л. уксуса. Хранить в холодильнике. Употреблять на голодный желудок 1—2 головки чеснока с 1 ст. л настоя в течение полумесяца.

Сельдерей черешки (зеленые стебли) 250 г отварить 2 мин., отжать сок. Употреблять 2 раза в день по 50 мл.

Шпинат отварить 2—3 мин., затем обжарить в кунжутном масле, непрерывно помешивая. Употреблять 2 раза в день.

Морковный сок 30 мл несколько раз в день.

Арахис в кожице настаивать в уксусе полмесяца. Употреблять перед сном по 5—10 капель.

Налить в стакан 180 мл яблочного уксуса, опустить в него куриное яйцо, через 36—48 часов, после размягчения скорлупы, яйцо в стакане разбить, взболтать, разделить на 5—7 частей. Употреблять утром, разбавляя 2—3 частями меда, растворенного в воде. Эффективно как профилактическое средство.

Боярышник (сушеные ягоды) 10 шт. размолоть с сахаром и залить кипятком. Употреблять 1—2 раза в день по полстакана. Снижает уровень липидов в крови.

По полстакана сока винограда и сельдерея употреблять по 2—3 раза в день, запивая водой, в течение 20 дней.

Лечебные блюда

Ингредиенты: Баклажаны 1—2 шт., сахар. Приготовление: Баклажаны опустить в горячую воду, снять кожицу, порезать на маленькие кубики, добавить сахар, перемешать. Употребление: Употреблять утром и вечером на голодный желудок в течение 15 дней. Дополнения: Также рекомендуется при повышенном внутриглазном давлении.

Ингредиенты: Баклажаны 250 г, чеснок 5 долек, масло, соль

Приготовление: Баклажаны порезать на маленькие кубики, добавить чеснок 5 долек, масло, соль, тушить. Употребление: Рекомендуется к постоянному употреблению.

Сушеные грибы сянгу (шиитаке) 3—5 шт., приготовить суп. Употреблять 2 раза в день в течение 10 дней.

05.5.3 ГИПОТОНИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ

Лечебные блюда

Ингредиенты: Говядина 250 г, имбирь, лук, соль, молотой черный перец. Приготовление: Говядину, имбирь и лук нарезать тонкими ломтиками, залить 750 мл кипятка, добавить соль, перец, приготовить бульон.

Ингредиенты: Говядина 100 г, специи по вкусу, рис 200 г. Приготовление: Говядину нарезать тонкими ломтиками, потушить в воде со специями, добавить рис, залить кипятком, тушить до разваривания мяса. Употребление: Утром в горячем виде. Дополнения: Эффективно при слабости.

Ингредиенты: Морская капуста 100 г, перепелиные яйца 10 шт. соль, сахар, соевый соус по вкусу. Приготовление: Капусту резать на куски, обжарить с солью, сахаром и соевым соусом, добавить очищенные от скорлупы отваренные яйца, прожарить.

Лунъянь 30 г, рис 100 г, приготовить кашу, добавив сахар по вкусу.

05.5.4 ИНСУЛЬТ

Общие рекомендации

Рекомендуется употребление лимона по 100 г 2 раза в день.

Рекомендуется употребление свежих ягод боярышника по 50 г в сутки.

Рекомендуется употребление молока по 2 стакана в день.

Рекомендуется постоянное употребление обжаренных креветок. Эффективно при одностороннем параличе, болях в связках и костях.

Домашние лекарства

Боярышник 30 г, финики 7 шт., готовят отвар.

Сок хурмы запивают молоком или рисовым отваром. Эффективно в острый или начальный период.

Лечебные блюда

Рекомендуется постоянное употребление обжаренных баклажанов. Обладает профилактическим действием.

Ингредиенты: морковь 1—2 шт., рис 100 г. Приготовление: морковь мелко нарезать или натереть на крупной терке, добавить рис, залить водой и варить как кашу или добавить больше воды и сделать рисовый отвар с морковью. Употребление: утром и вечером.

Ингредиенты: мандарин, мед 50 г. Приготовление: мандарин очистить, порезать кружочками, тушить с медом до выделения сока. Употребление: постоянно.

Ингредиенты: каштаны 20 шт., корица 20 г, рис 100 г, сахар в достаточном количестве. Приготовление: каштаны тушить с рисом на воде, перед готовностью добавить корицу и сахар по вкусу. Употребление: 3 раза в день.

Ингредиенты: кунжутное семя 30 г, рис 100 г, вода. Приготовление: кунжутное семя обжарить, добавить к рису, варить кашу. Дополнения: эффективно при слабости, импотенции, в восстановительный период лечения.

05.5.5 ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять:

  • свежие ягоды боярышника 50 г ежедневно;
  • лимон по 50 г 2 раза в день;
  • яблоко по 1 в день;
  • бананы 2 раза в день;
  • личжи по 10 шт. перед сном;
  • грейпфруты, мандарины, финики, грецкие орехи, семена подсолнечника.

Быстрые рецепты

Рекомендуется постоянное употребление сока киви, который дополнительно способствует снижению давления.

Лунъянь 20 г отваривают с сахаром. Употребляют вечером.

Рекомендуется постоянное употребление лимона, яблок, бананов.

Домашние лекарства

Арахис и корицу настаивать 3 дня в столовом уксусе. Употреблять утром и перед сном по 10—15 капель, запивая столовой ложкой разбавленного уксуса.

Боярышник (высушенные плоды) 250 г растереть, семена абрикоса 50 г растерев, смешать с боярышником, добавить мед 500 г. Настаивать неделю. Употреблять 3 раза в день по столовой ложке, запивая теплой водой.

Боярышник (высушенные плоды) 500 г отварить, добавить мед 250 г, проварить вновь на медленном огне. Хранить в холодильнике, добавлять в напитки.

Финики 30 г, боярышник 30 г, грецкие орехи 30 г, готовить отвар. Употреблять вечером.

2 куриных яйца положить в 200 г уксуса, закрыть на 4 дня, затем яйца в уксусе разбить, все перемешать, настаивать 3 дня. Употреблять по 3 раза в день по 5—10 мл в течение 7 дней.

Лечебные блюда

Ингредиенты: чеснок 30 г, рис 100 г. Приготовление: очищенные нарезанные дольки чеснока залить кипятком до появления острого запаха, затем вынуть, варить на чесночной воде рис, в кашу перед готовностью добавить чеснок.

Ингредиенты: Свиное сердце, боярышник 3 г, специи по вкусу. Приготовление: сердце разрезать на небольшие куски, тушить на воде с боярышником, добавить специи. Употребление: есть бульон и мясо.

Ингредиенты: морская капуста 250 г, уксус, сахар, кунжутное масло, соль. Приготовление: морскую капусту порезать, отварить 5 мин., вытащить, добавить уксус, сахар, кунжутное масло, соль, обжарить. Дополнения: в России в продажу, как правило. поступает уже порезанная и отваренная морская капуста. К ней следует добавить уксус, сахар, кунжутное масло и обжарить.

Ингредиенты: морская капуста 200 г, соя 200 г, сахар 200 г. Приготовление: морскую капусту и сою отварить до разваривания сои, добавить сахар. Употребление: 2 раза в день. Дополнения: снижает давление.

Ингредиенты: куриное мясо 1500 г, цветки хризантемы 50 г, куриные яйца 3 шт., соль, глютамат натрия, сахар, порошок черного перца, рисовая водка (сакэ), рапсовое масло, кунжутное масло, имбирь, чеснок, кукурузная мука, крахмал. Приготовление: мясо вымыть, нарезать. Хризантему промыть. Чеснок нарезать дольками. Яйца — удалить желток. Мясо перемешать с белком, солью, водкой, перцем, кукурузной мукой. Налить в сковороду рапсовое масло, разогреть, опустить мясо, обжарить, вытащить, масло слить. В сковороде разогреть масло,

добавить чеснок, имбирь, слегка обжарить, добавить мясо, немного водки и заранее подготовленный соус из соли, сахара, глютамата натрия, перца, кунжутного масла, обжарить, переворачивая куски. Перед готовностью доложить хризантему. Дополнения: эффективно при гипертонии.

Ингредиенты: чеснок 150 г, постная свинина 100 г, соевый соус, уксус, соль, кунжутное масло, сахар, глютамат натрия. Приготовление: Разогреть масло в сковородке, слегка обжарить свинину, добавить чеснок, обжарить, добавить специи.

Ингредиенты: крольчатина 200 г, соль по вкусу, подсолнечное масло, рисовая водка (сакэ), чеснок, имбирь, острый перец, сухая кожура мандарина 5 г, глютамат натрия на кончике ножа, сахар, соевый соус, Приготовление: крольчатину порезать, мариновать. Маринад: соль, подсолнечное масло, рисовая водка (сакэ), тертый чеснок, тертый имбирь, перемешать. Сухой стручок острого перца, сухую кожуру мандарина залить водой, отварить, воду слить, перец и кожуру порезать, добавить глютамат натрия, сахар, соевый соус, настоять. В сотейник налить 2 ст. л. подсолнечного масла, обжарить перец до пожелтения, добавить мясо, корочки мандарина, имбирь, чеснок, жарить до хрустящей корочки.

Ингредиенты: баклажаны 200 г, соль, уксус, соевый соус, глютамат натрия на кончике ножа, подсолнечное масло. Приготовление: баклажаны очистить, порезать, настаивать полчаса с солью, уксусом, соевым соусом, добавить глутамат натрия, подсолнечное масло. Продукт готов к употреблению.

05.6 ИНФЕКЦИОННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Z

05.6.1 КОРЬ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять свежие фрукты:

  • клубнику
  • яблоки
  • апельсины
  • лимоны
  • виноград
  • бананы

Домашние лекарства

Кориандр в свежем виде (кинза) или семена 120 г — готовят отвар, которым протирают тело или пьют в небольших количествах. Снимает жар и кожные высыпания, эффективен в начальной стадии заболевания.

Отвар фиников рекомендуется в виде постоянного питья.

Отвар неочищенных креветок в достаточном количестве. Употребляют для снятия жара.

Лечебные блюда

Ингредиенты: баранина 50 г, кориандр 100 г. Приготовление: баранину нарезать мелкими кусочками, залить достаточным количеством кипятка, добавить кориандр, варить 1 час, по готовности упарить отвар до 100 мл. Употребление: 2 раза в день по 50 мл отвара.

05.6.2 МЕНИНГИТ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять в свежем виде без ограничений количества:

  • мандарины
  • яблоки
  • финики
  • виноград
  • морковь
  • баклажаны.

Окуривать помещение раствором уксуса перед сном.

Домашние лекарства

Ингредиенты: чеснок 5—10 г, сахар 2 ст. ложки, вода 500 мл. Приготовление: чеснок измельчить, в течение 2-х часов настоять в холодной воде, периодически помешивая (или взбить миксером), отфильтровать, добавить к настою сахар. Употребление: настой разделить на 2—3 приема в сутки. Дополнения: пить в течение 5—7 дней.

Ингредиенты: грецкие орехи 100 г, финики 12 шт., сахар 200 г, вода 200 мл. Приготовление: Из сахара с водой сварить сироп, орехи и финики измельчить и добавить в полученный сироп, все вместе проварить 20 минут. Употребление: употреблять 1 раз в сутки.

Ингредиенты: ягоды боярышника 15 шт. Приготовление: Заварить как чай. Употребление: пить в течение дня. Дополнения: употреблять все время болезни, такой чай облегчает течение заболевания.

Отвар сои 500 г, мед 2 столовые ложки. Смешать и пить, разделив на 2 части. Употребление: ежедневно.

05.6.3 ОРВИ

Домашние лекарства

Ингредиенты: свежий корень имбиря 15 г, сахар 30 г, вода до 300 мл. Приготовление: имбирь нарезать тонкими ломтиками, залить кипятком, добавить сахар, варить 20 мин. Употребление: пить горячим до потоотделения. Дополнения: рецепт также применяется при простуде.

Ингредиенты: белый перец в порошке 2 г, уксус 2 чайные ложки, стакан теплой кипяченой воды. Приготовление: смешать. Употребление: принимать при переохлаждении.

Ингредиенты: финики 5 шт., свежий имбирь 6 г, лук 2 средние головки, воды до 300 мл. Приготовление: имбирь нарезать тонкими ломтиками, добавить остальные компоненты, залить кипятком, варить 20 минут. Употребление: принимать горячим до потоотделения. Дополнения: рецепт также показан при простудном гриппе с болями в животе.

Ингредиенты: рис 60 г, порошок имбиря 10 г, 6—7 стеблей лука-батун, 20 мл уксуса, вода. Приготовление: рис с имбирем залить водой, довести до кипения. Добавить лук, варить до готовности риса, добавить уксус, перемешать. Употребление: есть горячим перед сном. Дополнения: рецепт также показан при слабости и пожилым людям.

Ингредиенты: зеленый лук 3 стебля, отвар сои 30 мл. Для приготовления отвара: соя 2 ст. ложки, вода 200 мл. Приготовление: сою отварить в течение 45 минут, откинуть на сито, в соевый бульон добавить лук, прокипятить несколько минут. Употребление: принимать горячим до потоотделения.

Ингредиенты: свежая кожура мандарина 30 г (сухая 15 г), сахар по вкусу, вода 3 стакана

Приготовление: кожуру мандаринов залить кипятком, варить, пока объем не уменьшится до 2 стаканов, добавить сахар по вкусу. Употребление: горячим выпить 1 стакан, через 2 часа разогреть и выпить второй стакан.

Ингредиенты: острый перец 1—2 стручка, имбирь порошок 6 г, сахар по вкусу, уксус, вода 200 мл. Приготовление: перец порезать, добавить имбирь, залить кипятком, проварить, добавить сахар и уксус. Употребление: теплым, по 100 мл перед едой.

Ингредиенты: чай и мед в равных долях. Дополнения: принимать 3—4 дня.

Ингредиенты: мед и свежий тертый имбирь в равных долях. Дополнения: принимать 3—4 дня.

Ингредиенты: мед с толченым чесноком в соотношении 2:3. Дополнения: принимать 3—4 дня.

Ингредиенты: чеснок 2—3 дольки, тертый свежий имбирь 20 г, сахар по вкусу. Приготовление: заваривают как чай. Употребление: пить горячим. Дополнения: рекомендуется на начальном этапе заболевания.

Ингредиенты: свежий имбирь 10—20 г, груша 1 шт. Приготовление: нарезать тонкими ломтиками, отварить. Употребление: пить на ночь. Дополнения: при ОРВИ, сопровождаемой кашлем.

Ингредиенты: груша, сахар по вкусу. Приготовление: грушу нарезать, залить стаканом кипятка, добавить сахар, отварить. Употребление: пить на ночь. Дополнения: при ОРВИ, сопровождаемой кашлем.

Ингредиенты: морковь 250 г, 2 груши, мед 250 г, вода 1 литр. Приготовление: грушу и морковь мелко нарезать, добавить мед, залить кипятком, отварить.

Употребление: пить в течение дня по 50 мл. Дополнения: при ОРВИ, сопровождаемой кашлем.

Лечебные блюда

Ингредиенты: куриный бульон 300 мл, молотый черный перец на кончике ножа, порошок имбиря чайная ложка без верха. Приготовление: куриный бульон проварить несколько минут с перцем и имбирем. Употребление: есть горячим. Дополнения: рецепт также полезен при слабости.

Ингредиенты: куриная лапша 300 мл, небольшая луковица, 2 зубчика чеснока, уксус 1 столовая ложка. Приготовление: измельчить лук и чеснок, добавить в лапшу. Добавить уксус. Употребление: есть горячим. Дополнения: рецепт также полезен при слабости.

Ингредиенты: баранина 100 г, свежий имбирь 10 г, половина небольшой луковицы, 1 зубчик чеснока, молотый черный перец на кончике ножа. Приготовление: баранину и имбирь нарезать тонкими ломтиками, проварить 30 минут, растереть лук и чеснок с перцем, добавить в чашку получившегося бульона. Употребление: пить горячим.

05.6.4 ЭПИДЕМИЧЕСКИЙ ГРИПП

Общие рекомендации

Утром полоскать рот подсоленной теплой водой или пить ее.

Окуривать утром и вечером жилище парами уксуса из расчета 10—20 мл на 1 куб. м помещения, разводя его водой в соотношении 1:1 или 1:2.

Согреть 50 мл уксуса, пары вдыхать ежедневно по 15 мин., или пить уксус, разведенный водой по стакану 1 раз в день.

Быстрые рецепты

Чеснок 3—5 долек есть ежедневно.

Лук-батун 3—5 стеблей в день есть ежедневно.

При насморке и жаре отвар чеснока, лука и имбиря пьют в горячем виде.

Домашние лекарства

Чеснок 30 г размолоть, настоять в 30 мл воды в холоде 2 часа. Принимать по 50 мл 2 раза в день утром и вечером, при необходимости добавить сахар. Сок чеснока разводят 10-кратным количеством воды, капают в нос при насморке по 2—3 капли 3 раза в день в течение 5 дней.

Зеленый лук-батун 5 стрелок, отвар сои 30 г, заварить и пить. В период межсезонья обладает профилактическим действием.

Грибы сянгу (шиитаке) сушеные 10 г, уксус 20 мл, сделать отвар с водой. Употреблять утром и вечером в течение 3—5 дней.

05.6.5 ТУБЕРКУЛЕЗ

Домашние лекарства

Ингредиенты: груши 1000 г, дайкон 1000 г, имбирь 1000 г, молоко 250 г, мед 250 г. Приготовление: из груш, дайкона, имбиря по отдельности отжать сок. Соки груш и дайкона смешать, нагреть (без кипения) на сильном огне, затем упарить до густоты на медленном огне, добавить имбирный сок, молоко, мед, перемешать, нагреть до кипения, разлить в бутыли. Употребление: по 1 столовой ложке 2 раза в день, запивая или разбавляя водой. Дополнения: рецепт также применяется при слабом жаре и длительном кашле.

Лечебные блюда

Ингредиенты: чеснок 30 г, рис 50 г, вода. Приготовление: чеснок очистить, залить кипятком, отварить 1—1,5 мин., отложить, в полученном отваре сварить рисовую кашу, добавить в нее отваренный чеснок.

Ингредиенты: свиное легкое, кунжутное масло, рис, вода. Приготовление: свиное легкое моют, режут на куски, обжаривают в кунжутном масле. Из риса варят кашу на воде. Употребление: употреблять жареное легкое вместе с рисовой кашей.

Ингредиенты: угорь 500 г, рисовая водка (сакэ), вода, соль, чеснок, лук, специи по вкусу, уксус. Приготовление: угорь тушат в рисовой водке с добавлением воды до мягкости, добавляют соль, чеснок, лук и другие специи по вкусу. Употребление: едят, обмакивая в уксус. Дополнения: рецепт также применяется при общей слабости.

Ингредиенты: мясо мидий 250 г, постная свинина, соль по вкусу, глутамат натрия на кончике ножа. Приготовление: сварить бульон из постной свинины, свинину откинуть, добавить в бульон соль, глутамат натрия, отварить в нем мясо мидий. Употребление: есть мясо мидий с бульоном.

Ингредиенты: пшеница 100 г, свиной фарш 250 г, 1 небольшая луковица, соль и специи по вкусу, рисовая мука 250 г, вода. Приготовление: пшеницу обжарить до пожелтения, добавить свиной фарш с луком и специями, отдельно приготовить взвесь рисовой муки в воде, смешать с фаршем, сделать тефтели. Дополнения: рецепт также полезен при ночных потенциях, обильном потоотделении.

05.6.6 ФАРИНГИТ

«Общие рекомендации»

Рекомендуется употребление утром и вечером вишни 30—60 г.

Быстрые рецепты

Мед 50 г развести в воде. Употреблять утром и вечером пополам.

Домашние лекарства

Виноград 500 г, отжать сок, добавить мед. Употреблять по 1 столовой ложке 3 раза в день. Эффективно при сухости в горле.

Заварить чай, остудить, добавить мед, перемешать. Пить каждые полчаса по нескольку глотков.

Заварить плод манго. Эффективно при хроническом фарингите.

Лечебные блюда

Ингредиенты: утиные яйца 1—2 шт., зеленый лук. Приготовление: обжарить. Дополнения: рецепт эффективен при воспалении голосовых связок.

Ингредиенты: инжир 30 г, сахар. Приготовление: тушить 5 минут в воде. Употребление: по 1 плоду несколько раз в день.

Ингредиенты: морская капуста 500 г, сахар 200 г. Приготовление: капусту отварить, разрезать, засыпать сахаром, настоять сутки. Употребление: по 50 г 2 раза в день.

05.7 НАРУШЕНИЯ ЗРЕНИЯ

Z

05.7.1 БЛИЗОРУКОСТЬ

Общие рекомендации

Рекомендуется пить морковный сок без сахара постоянно.

Домашние лекарства

Морковь 5 корней, финики 7 шт., готовить отвар. Употреблять постоянно.

Лечебные блюда

Ингредиенты: баранья печень 2 шт., китайская капуста, сахар. Приготовление: печень мелко нарезать, готовить отвар с китайской капустой, по готовности добавить сахар. Употребление: отвар 2 раза в день по 200 г.

Ингредиенты: баранья печень 2 шт., рис 100 г, сахар. Приготовление: печень мелко нарезать, готовить отвар с рисом, по готовности добавить сахар. Употребление: отвар 2 раза в день по 200 г.

Ингредиенты: свиная печень 100 г, шпинат 50 г, лук, соль, глутамат натрия. Приготовление: печень нарезать, приготовить отвар с луком, солью и глутаматом. Употребление: отвар 2 раза в день по 200 г.

Ингредиенты: морковь 3—5 корешков, карп (500 г). Приготовление: очистить, готовить отвар со специями. Употребление: отвар 2 раза в день по 200 г.

Ингредиенты: куриная печень 2 шт., рис 100 г, сахар. Приготовление: готовить отвар. Употребление: отвар по 200 г утром и вечером.

05.7.2 КАТАРАКТА

Общие рекомендации

Рекомендуется постоянно употреблять морковь.

Быстрые рецепты

Кунжутное семя обжарить, размолоть, употреблять ежедневно по 1 столовой ложке, запивая стаканом молока.

Помидоры ошпаривают, снимают кожицу, употребляют утром и вечером натощак

Лечебные блюда

Ингредиенты: свиная печень, морковь, лук, соль. Приготовление: готовить отвар. Употребление: отвар, печень и морковь.

Ингредиенты: баранья печень 100 г, лук, рис. Приготовление: печень нарезать, отварить с луком, добавить рис, готовить отвар до сильного разваривания.

Ингредиенты: помидор, куриное яйцо. Приготовление: помидор ошпарить, удалить кожицу, отварить с яйцом.

Ингредиенты: свиная печень 150 г, шпинат 250 г. Приготовление: готовить отвар.

05.7.3 КУРИНАЯ СЛЕПОТА (НИКТАЛОПИЯ)

Общие рекомендации

Рекомендуется постоянно употреблять:

  • яблоки
  • морковь
  • яйца
  • апельсины, мандарины, грейпфрут, бананы, виноград
  • молоко 500 мл в день

Быстрые рецепты

Финики 5—10 шт. или их отвар употреблять 3—5 дней.

Лечебные блюда

Ингредиенты: помидор, куриное яйцо. Приготовление: помидор ошпарить, удалить кожицу, отварить с яйцом.

Ингредиенты: карп, специи. Приготовление: карп тушить со специями.

Ингредиенты: шпинат 60—90 г, свиная печень 120 г. Приготовление: печень мелко нарезать, готовить отвар из печени и шпината. Дополнения: улучшает зрение.

Ингредиенты: свиная печень, лук клубневый (цзюцай). Приготовление: варить без соли до готовности. Употребление: отвар и печень.

Ингредиенты: свиная печень, морковь, лук, соль. Приготовление: варить до готовности. Употребление: разделить на несколько частей. Дополнения: проясняет зрение.

Ингредиенты: мясо куропатки 150 г, морковь 50 г, глутамат натрия, соевый соус. Приготовление: куропатку и морковь порезать, обжарить, добавить глутамат и соус, довести до готовности.

Ингредиенты: кроличья печень 2 шт., куриное яйцо, соль, масло. Приготовление: печень нарезать, отварить до полуготовности, разбить яйцо, добавить соль и масло, довести до готовности.

Ингредиенты: баранья печень 60 г, лук, рис 100 г. Приготовление: печень мелко нарезать, отварить с луком, добавить рис, готовить отвар.

05.8 ОБЩИЕ СОСТОЯНИЯ

Z

05.8.1 АЛЛЕРГИЧЕСКАЯ ПУРПУРА

Общие рекомендации

Рекомендуется употребление фиников 3 раза в день в течение 3—5 дней.

Домашние лекарства

Арахис в кожице 20 шт., финики 7 шт. Арахис и финики растереть, сделать отвар.

Лечебные блюда

Крольчатина 500 г, финики 100 г, сахар. Тушить. Употребить в 3 приема.

05.8.2 АНЕМИЯ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употребление яблок 2—3 шт.

Рекомендуется ежедневное употребление винограда без ограничений или виноградного вина по 30—50 мл 2 раза в день.

Рекомендуется ежедневное употребление молока с сахаром 1— 2 стакана.

Рекомендуется постоянное употребление мандаринов, лимонов, абрикосов, личжи.

Быстрые рецепты

Арахис со шкуркой 250 г, обжарить. Употреблять 3 раза в день в течение недели (по 250 г в день).

Арахис со шкуркой 250 г отварить в воде. Употреблять 3 раза в день в течение недели (по 250 г в день).

Финики 120 г отварить в воде, затем сильно упарить. Употреблять отвар по 2 раза в день. Эффективно при сниженном количестве эритроцитов.

Домашние лекарства

Вымоченная соя 50 г, финики 7 шт., готовить отвар, употреблять отвар за сутки, разделяя на 3 части, ежедневно в течение месяца.

Мякоть лунъянь 30 шт., изюм 10 г, отварить в воде. Употреблять отвар 2 раза в день.

Лечебные блюда

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., помидор, растительное масло 1 ст. л., соль, лук. Приготовление: яйца разбить в кипящую воду, помидор очистить, порезать, добавить в отвар, добавить также масло, соль, нашинкованный лук.

Ингредиенты: вымоченная соя, свиная печень по 100 г. Приготовление: обжарить сою, добавить мелко порезанную печень, тушить. Употребление: съесть в 3 приема за сутки. Дополнения: употреблять в течение полумесяца. Эффективно при хлоранемии.

Ингредиенты: печень свиная (куриная, утиная, баранья) 100 г, шпинат, свиной жир, соль, лук, глутамат натрия на кончике ножа. Приготовление: шпинат залить кипятком, отварить, добавить в бульон резаную печень, свиной жир, соль, лук, глютамат натрия. Дополнения: рецепт также применяется при поражении печени, проясняет зрение.

Ингредиенты: морская капуста 30 г, постная свинина 100 г. Приготовление: готовить бульон.

Ингредиенты: арахис 100 г, финики 10 шт., говядина 100 г. Приготовление: отварить.

Ингредиенты: печень любая 100 г, рис 100 г, чеснок, имбирь, растительное масло, соль. Приготовление: готовить кашу. Употребление: ежедневно утром и вечером натощак.

Ингредиенты: шпинат 60 г, куриные яйца 2 шт., баранья печень 100 г, имбирь, соль. Приготовление: варить шпинат и печень, порезанную на куски, затем добавить имбирь, соль, при помешивании влить взбитые яйца. Употребление: 2 раза в день. Дополнения: употреблять постоянно.

Ингредиенты: свиная кожа 100—150 г, рисовая водка (сакэ) 100 г, сахар 50 г. Приготовление: варить кожу в воде с добавлением водки, при размягчении добавить сахар. Употребление: 2 раза в день.

05.8.3 АПЛАСТИЧЕСКАЯ АНЕМИЯ

Лечебные блюда

Ингредиенты: финики 10 шт., рис 100 г, сахар. Приготовление: готовить кашу. Употребление: утром и вечером. Дополнения: употреблять постоянно.

Ингредиенты: кости со связками бараньи 1—2 шт., финики 30 шт., рис 100 г. Приготовление: готовить кашу. Употребление: 2 раза в день.

Ингредиенты: свиная ножка, арахис 50 г, финики 10 шт. Приготовление: тушить. Употребление: постоянно.

05.8.4 ГЕМОФИЛИЯ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять арахис в кожице 60 г 3 раза в день в течение 7—14 дней в жареном или тушеном виде.

Домашние лекарства

Трава пастушьей сумки 50 г, финики 10 шт., шелуха (тонкая кожица) арахиса 15 г. отваривают Употребляют 3 раза в день.

Мякоть лунъянь 20 шт., финики 10 шт., арахис 50 г. Отваривают. Употреблять постоянно.

Лечебные блюда

Ингредиенты: свиная ножка, финики 30 шт. Приготовление: сильно разварить. Употребление: бульон и мясо. Дополнения: употреблять 2 раза в день.

05.8.5 ГОЛОВОКРУЖЕНИЕ

Домашние лекарства

Грецкие орехи или кунжутное семя 500 г, растереть с сахаром. Употреблять по 2 столовые ложки утром и вечером.

Варить куриные яйца с перепонками грецких орехов. Употребляют настой и яйца.

Лунъянь 10 г, жареные финики 10 г, отварить с сахаром. Употребляют перед сном.

05.8.6 ЗУБНАЯ БОЛЬ

Быстрые рецепты

Черный чай 50 г, полоскать рот и пить настой.

Черный перец 6 г, уксус 120 г, готовить отвар. Полоскать рот. Настой дынных корок, полоскать рот. При острой боли рекомендуется положить 2—3 горошины

черного перца на больное место.

Домашние лекарства

Вымоченная соя, рисовая водка (сакэ). Сою отварить в водке. Отваром многократно полоскать рот.

Чеснок 2—3 головки, лук клубневый (цзюцай) 100 г, соль, готовить отвар. Употреблять натощак.

Черный перец 15 г настаивать в 50 г водки 10—15 дней, отцедить. Настоем смачивать ватку и накладывать на больное место.

05.8.7 ИКОТА

Быстрые рецепты

Дайкон 2 шт., разрезать на ломтики. Отварить с добавлением сахара в небольшом количестве воды.

Домашние лекарства

Кожура мандарина, имбирь, черный перец по 6 г, отварить в 200 мл воды. Употреблять отвар.

3 среза (тонких ломтика) имбиря настоять в уксусе с сахаром, медленно разжевать.

Лимон настоять в водке. Употреблять настой.

Редьку мелко порезать, добавить ломтики имбиря 10 г, залить кипятком, тушить на воде, употреблять отвар.

Мед 2 столовые ложки, сок имбиря 1 столовая ложка, перемешать.

Лечебные блюда

Личжи 7 шт. очистить от кожуры, положить в рисовую кашу.

3 среза корня имбиря обжарить с 10 горошинами черного перца. Отварить очищенного карпа, добавить обжаренный имбирь. Употреблять рыбу и отвар.

Груша 1 шт., гвоздика 10 шт. У груши удалить семена, вложить гвоздику. Тушить. Употреблять грушу, удалив гвоздику, 1—2 раза в день в течение 3—5 дней.

05.8.8. КРАПИВНИЦА

Общие рекомендации

Рекомендуется употребления свежих персиков 3—5 в день.

Рекомендуется употребление фиников 10 шт., 3 раза в день. Эффективно при аллергических высыпаниях.

Быстрые рецепты

Лук клубневый (цзюцай) обжарить, накладывать на пораженное место несколько раз в день.

Домашние лекарства

Финики 10 шт., сахар 30 г. Готовить отвар из фиников, перед готовностью добавить сахар. Пить горячим до потоотделения. Употреблять утром и вечером в течение нескольких дней.

Слива 20 г, финики 7 шт., готовить отвар. Употреблять 3 раза в день.

Уксус 100 г, сахар 100 г, резаный имбирь 50 г. Кипятить 2 раза, удалить пену. Употреблять по 50 г 2—3 раза в день. Рецепт эффективен при аллергических высыпаниях, вызванных употреблением рыбы, крабов и креветок, обладает противозудным действием.

Лук клубневый (цзюцай) 150 г нарезать, кипятить в водке с водой. Употреблять 2 раза в день по 50 г.

Кунжутное семя растолочь, смешать с сахаром, добавить немного рисовой водки (сакэ), тушить с добавлением воды 10— 15 мин. Употреблять утром натощак или через 2—3 часа после еды 1—2 раза в день в течение 3—4 дней.

05.8.9 МАЛЯРИЯ

Общие рекомендации

Перец 15 горошин мелко размалывают, накладывают на материю и фиксируют в области седьмого шейного позвонка на неделю.

Быстрые рецепты

Чеснок 3—5 долек мелко размалывают, добавляют сахар. Употребляют, запивая водой. Употребляют за 2—3 часа до приступа.

Мед 30 г, водка в достаточном количестве. В разогретую водку добавляют мед, перемешивают. Употребляют за полчаса до приступа.

Домашние лекарства

Ингредиенты: куриное яйцо 1 шт., водка 20 г. Приготовление: отделить белок, взбить, залить водкой, настоять несколько часов. Употребление: за 1—2 часа до ожидаемого приступа. При наступившем приступе дозу увеличивают вдвое.

Лечебные блюда

Ингредиенты: куриные яйца 2—3 шт., уксус 120 г. Приготовление: яйца разбить, перемешать с уксусом, обжарить. Употребление: в холодном виде.

Ингредиенты: бараньи кости 250 г. Приготовление: раздробить, варить в достаточном количестве воды 2 часа, по готовности упарить отвар до объема 200 мл. Употребление: принимать отвар за 3 часа до приступа.

Ингредиенты: говяжья печень 100 г, уксус 50 г. Приготовление: печень нарезать маленькими кусочками, залить достаточным количеством кипятка, добавить уксус, варить 30 минут. Употребление: есть отваренную в уксусе печень.

Ингредиенты: карп, грибы сянгу (шиитаке) сухие 6 г. Приготовление: карп почистить, выпотрошить, сварить с грибами. Употребление: есть рыбу и отвар. Дополнения: рецепт также применяется при детской лихорадке.

05.8.10 НАРУШЕНИЕ ФУНКЦИЙ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять:

  • яблоки
  • персики
  • лимоны
  • кокос
  • манго
  • инжир
  • бананы
  • хурму
  • арахис
  • грецкие орехи

Домашние лекарства

Из зеленой хурмы 1000 г отжать сок, нагреть на медленном огне до густоты, добавить мед до пастообразного состояния. Употреблять по 1 столовой ложке 2 раза в день. При необходимости разводить водой.

Лечебные блюда

Ингредиенты: вымоченная соя 100 г, морская капуста 100 г, сахар. Приготовление: настаивать морскую капусту в воде ночь. Отваривать с соей, добавляя сахар. Употребление: 2—3 раза в день. Дополнения: потреблять в течение 15—20 дней.

Ингредиенты: морская капуста 50 г, кожура мандаринов 10 г, редис 250 г. Приготовление: отварить. Употребление: ежедневно. Дополнения: обладает отхаркивающим, смягчающим, рассасывающим действием.

Ингредиенты: морская капуста, сахар. Приготовление: морскую капусту засыпать сахарным песком, перемешать, оставить в холодильнике на 2 суток. Употребление: ежедневно.

Ингредиенты: морская капуста 50 г, соя 50 г, рис 100 г, кожура мандаринов 6 г, сахар 60 г. Приготовление: готовить кашу, добавляя сахар перед готовностью. Дополнения: эффективно при заболевании в молодом возрасте.

05.8.11 НЕВРАСТЕНИЯ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употребление винограда без ограничений. Эффективно при чрезмерной усталости.

Рекомендуется ежедневное употребление яблока или 1—2 бананов.

Быстрые рецепты

Семена подсолнечника 50 г, простокваша 1 стакан. Употребляют перед сном. Эффективно при бессоннице.

Перед сном рекомендуется употребление стакана молока и банан.

Перед сном при сильной усталости рекомендуется употреблять столовую ложку уксуса 3%, запивая стаканом воды.

Домашние лекарства

Лунъянь 20 шт., финики 7 шт., сахар, готовить отвар. Употреблять перед сном.

Финики 20 шт., лук-батун 7 стеблей, залить 3 стаканами воды, отваривать, упаривая до 1 стакана. Употреблять отфильтрованный отвар перед сном.

Корица 250 г, рисовая водка (сакэ) 500 г. Корицу разрезать на куски, настаивать в водке 15—20 дней. Употреблять по 10— 100 г 2 раза в день.

Рисовая водка (сакэ) 50 мл, грецкие орехи 5 шт., сахар 50 г. Орехи и сахар опустить в водку, кипятить на медленном огне 10 мин. Употреблять 2 раза в день в течение 3-х дней.

05.8.12 НЕВРОЗ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употреблять бананы и яблоки по 2—3 шт.

Домашние лекарства

Лунъянь 15 г, финики 10 шт., готовить отвар. Употреблять перед сном.

Грецкие орехи 30 г, финики 10 шт., готовить отвар. Употреблять 2 раза в день.

Финики 20 шт., отваривать 20 мин., добавить 7 стеблей лука-батун, отваривать на медленном огне. Употреблять отвар и финики.

Овсяная мука 100 г, порошок высушенной кожуры мандаринов 10 г, мед. Скатать пилюли. Употреблять постоянно. Эффективно при желудочных и кишечных неврозах.

05.8.13 ОЖИРЕНИЕ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять:

  • свежий редис
  • ростки сои в свежем виде
  • клубнику
  • яблоки 1—2 шт.
  • огурцы
  • кабачки
  • дайкон
  • морскую капусту
  • свежие помидоры 2—3 шт.

Быстрые рецепты

Уксус 20 г развести водой. Употреблять 1 раз в день. За первый месяц снижение веса может составить 3—5 кг.

Огурцы 2 шт. употреблять свежими или с растительным маслом и чесноком.

Боярышник 30 г, финики 7 шт., готовить отвар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: морская капуста 100 г, специи. Приготовление: варить отвар со специями. Употребление: пить отвар ежедневно.

Ингредиенты: вымоченная соя 50 г, морская капуста 100 г. Приготовление: готовить отвар. Употребление: пить отвар ежедневно.

Ингредиенты: кабачок 250 г. Приготовление: готовить отвар без соли. Употребление: пить отвар ежедневно.

Ингредиенты: кабачок 150 г, морская капуста 100 г. Приготовление: готовить отвар. Употребление: пить отвар ежедневно.

Ингредиенты: шпинат 250 г, соль, растительное масло 1 ст. л. Приготовление: шпинат ошпарить, употреблять с солью и растительным маслом.

05.8.14 ОСТЕОПОРОЗ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять бананы.

Домашние лекарства

Морская капуста, панцирь креветок, добавить масло, соль, готовить отвар. Употреблять ежедневно.

Лечебные блюда

Ингредиенты: мясо на косточках 1000 г, вымоченная соя 250 г, порошок имбиря, соль, уксус. Приготовление: тушить на медленном огне, добавить порошок имбиря, соль, немного уксуса. Употребление: ежедневно.

Ингредиенты: рис, сахар. Приготовление: приготовить рисовую кашу с сахаром. Употребление: утром и вечером.

Ингредиенты: морская капуста 200 г, свинина на ребрышках 500 г, лук, имбирь, специи.

Приготовление: морскую капусту ошпарить водой, свинину разрезать на куски, промыть. В кастрюлю положить свинину, лук, имбирь, долить воды, тушить 20 мин., снимая пену, добавить морскую капусту и другие специи, тушить 10 мин.

Ингредиенты: любая рыба 500 г, доуфу 500 г, специи по вкусу. Приготовление: рыбу тушить с доуфу, добавить специи по вкусу.

Ингредиенты: говядина на ребрышках 500 г, вымоченная соя 250 г, порошок имбиря, рисовая водка (сакэ), соль. Приготовление: гговядину и сою тушить на медленном огне, добавить имбирь, сакэ, соль Употребление: ежедневно.

Ингредиенты: свиные ножки 2 шт., вымоченная соя 250 г, специи по вкусу. Приготовление: свиные ножки отварить с соей, добавить специи. Употребление: ежедневно суп и мясо.

Ингредиенты: говядина 100 г, рис 200 г. Приготовление: говядину резать на мелкие кусочки, отварить, добавить рис, готовить кашу, добавить специи. Употребление: утром в горячем виде.

Ингредиенты: кости и связки свиные, говяжьи или бараньи, финики 15 шт., рис 100 г. Приготовление: кости и связки промыть, отваривать 1 час, вытащить, в отвар добавить финики и рис, готовить кашу. Дополнения: укрепляет кости и связки.

Ингредиенты: грецкие орехи 50 г, рис 100 г. Приготовление: орехи размалывать, готовить рисовую кашу с орехами.

Ингредиенты: вымоченная соя 50 г, рис 100 г, сахар. Приготовление: готовить кашу до полного разваривания, добавить сахар.

Ингредиенты: кунжутное семя 30—50 г, рис 100 г. Приготовление: кунжутное семя обжарить, готовить кашу из семян с рисом. Употребление: постоянно.

05.8.15 ПОТЛИВОСТЬ (СПОНТАННЫЕ И НОЧНЫЕ ПОТООТДЕЛЕНИЯ)

Домашние лекарства

Корица 20 г, мушмула 20 г, долить 500 мл воды, упарить до 300 мл, разделить на 2 порции. Употреблять перед сном в течение 4—5 дней.

Вымоченная соя 30 г, вымоченная пшеница 50 г, сливы 5 шт. Готовить отвар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: вымоченная пшеница 100 г, финики 10 шт. Приготовление: отварить. Употребление: ежедневно.

Ингредиенты: постная свинина 50 г, вымоченная соя и вымоченная пшеница по 30 г. Приготовление: готовить бульон. Употребление: 2 раза в день.

Ингредиенты: баранина 100 г, рис 100 г, финики 7 шт., имбирь 3 среза. Приготовление: мясо нарезать маленькими кусками, тушить с финиками и рисом, позже добавить имбирь и другие специи.

Ингредиенты: вымоченная пшеница 50 г, лунъянь 7 шт., финики 7 шт., имбирь 2 среза. Приготовление: отварить в воде. Употребление: употреблять отвар, финики и лунъянь раз в день.

05.8.16 ТРОМБОЦИТОПЕНИЧЕСКАЯ ПУРПУРА

Быстрые рецепты

Рекомендуется употреблять финики 3 раза в день по 15—30 шт. в течение недели.

Домашние лекарства

Арахис в кожице 500 г, финики 500 г, ошпарить кипятком, откинуть на сито. Залить кипятком, добавить сахар 50 г, настаивать сутки. Хранить в холодильнике. Употребить настой равными частями за 10 дней.

Арахис в кожице 60 г, сахар 30 г, отваривать до разваривания. Употреблять ежедневно.

Арахис в кожице 60 г, мякоть плодов лунъянь 10 шт., финик 1 шт., отварить на медленном огне. Употреблять ежедневно.

Лечебные блюда

Ингредиенты: соя 50 г, финики 15 шт., возможно добавить рис, сахар по вкусу. Приготовление: сою вымочить ночь, варить с финиками (и рисом) до разваривания сои, в конце добавить сахар. Употребление: 1 раз в день в течение 15 дней. Дополнения: рецепт также показан при малокровии.

Ингредиенты: кунжут 30 г (молотый), куриные яйца 2 шт., соль Приготовление: готовить яичницу с кунжутом. Посолить. Дополнения: употреблять в течение 10 дней.

Ингредиенты: финики 30 шт., рис 100 г, сахар Приготовление: варить кашу.

Ингредиенты: мякоть лунъянь 20 шт., арахис в кожице 30 г, рис 200 г. Приготовление: готовить кашу.

Ингредиенты: суставные связки 1000 г, сахар 150 г, финики 1000 г. Приготовление: связки нарезать мелкими кусками, отварить связки, удалить пену; добавить финики и сахар, доваривать на медленном огне. Употребление: разделить на несколько частей.

05.8.17 РЕВМАТОИДНЫЙ АРТРИТ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять киви 1—2 шт. Устраняет болевые ощущения.

Быстрые рецепты

Протертый имбирь 30 г, мука 30 г, сахар. Смешать, наложить на сустав. Держать 1—3 дня в легких случаях и до 7 дней в тяжелых, периодически меняя. Улучшает кровообращение, болеутоляющее средство.

Уксус 1000 мл, лук-батун 50 г. Вскипятить уксус, отставить на полчаса. Лук измельчить, добавить в уксус, два раза вскипятить, отфильтровать. Наложить фильтровальную марлю с луковой кожицей в горячем виде на сустав 2 раза в день. Эффективно при хроническом артрите, сопровождаемом отеками.

Домашние лекарства

Рисовая водка (сакэ) 1000 мл, настоять 500 г вишни 10 дней. Употреблять утром и вечером по 30—60 г. Устраняет болевые ощущения в суставах и онемение конечностей.

Лечебные блюда

Ингредиенты: 2 куриных яйца, рисовая водка (сакэ) 2 ст. л., сахар 2 ст. л. Приготовление: яйцо разбить в чашку, добавить сакэ и сахар, перемешать, тушить до готовности. Употребление: перед сном в горячем виде.

Дополнения: эффективно при длительном применении в качестве общеукрепляющего средства.

Ингредиенты: мякоть плода папайи 15 г, рис 100 г, сок имбиря, мед. Приготовление: готовить кашу из папайи и риса, по готовности добавить имбирь и мед.

Ингредиенты: бараньи кости, рисовая водка (сакэ). Приготовление: кости обжарить до пожелтения, размолоть. Употребление: по 5 г после еды, запивая рисовой водкой (сакэ) 2 раза в день. Дополнения: эффективно при болях в суставах и связках.

05.8.18 САХАРНЫЙ ДИАБЕТ

Быстрые рецепты

Рекомендуется употреблять гранатовый сок 1—3 стакана 3 раза в день после еды. Сливы 50 г, заварить в кипятке, пить как чай. Шампиньоны слегка приварить, отжать и пить сок.

Домашние лекарства

Куриные яйца 5 шт., разбить, добавить 150 г уксуса, перемешать, настаивать (в холодильнике) 36 часов, добавить по 250 мл меда и уксуса. Употреблять по 15 мл утром и вечером. Хранить в холодильнике.

Горох 500 г, слегка проварить, или ростки гороха — отжать сок. Употреблять по 1 стакану 2 раза в день.

Арбузные корки отварить, пить отвар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: корень шпината, куриные связки по 100 г, соль. Приготовление: тушить, добавить соль.

Употребление: после еды.

Ингредиенты: кукуруза 500 г. Приготовление: разварить. Употребление: на 4—5 приемов. Дополнения: обладает мочегонным действием.

Ингредиенты: сельдерей 500 г. Приготовление: выжать сок или слегка проварить нашинкованный сельдерей. Употребление: сок или отвар 2 раза в день, можно в разогретом виде. Дополнения: уменьшает жажду.

Ингредиенты: печень свиная 150 г, шпинат 100 г, сакэ. Приготовление: печень нарезать маленькими кусочками, перемешать с рисовой водкой (сакэ) и специями, долить воду до 500 мл, тушить. Перед готовностью добавить шпинат, перемешать, добавить специи.

05.8.19 СЕНИЛЬНАЯ ДЕМЕНЦИЯ (СТАРЧЕСКИЙ МАРАЗМ)

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять:

  • грецкие орехи утром и вечером по 1 шт.;
  • простоквашу утром и вечером;
  • мед.

Домашние лекарства

Боярышник (высушенные плоды) 10 г и чайный лист 2 г. Заваривать как чай 5 мин. Эффективно для снижения давления и прояснения рассудка.

Боярышник 250 г (высушенные плоды), жарить на медленном огне до пожелтения, добавить мед 100 г, греть на медленном огне. Употреблять по 5—6 г меда на боярышнике 2—3 раза в день.

Лечебные блюда

Ингредиенты: голавль, доуфу, соль, порошок имбиря, черный перец. Приготовление: голавль разрезать на куски, добавить остальные ингредиенты, залить кипятком, варить на среднем огне.

Ингредиенты: шампиньоны 50 г, перепелиные яйца 3 шт., специи, вода 200 мл. Приготовление: готовить бульон, добавить специи. Дополнения: эффективен для улучшения мозговой деятельности и снижения давления.

Ингредиенты: куриное яйцо, рис 50 г, соль, глутамат натрия, лук. Приготовление: готовить кашу с яйцом, по готовности добавить соль, глутамат натрия, лук, перемешать.

05.8.20 ТЕПЛОВОЙ УДАР

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять:

  • арбуз или арбузный сок без ограничений;
  • дыню без ограничений;
  • пиво без ограничений. Устраняет жажду, снимает усталость.

Быстрые рецепты

Сок ананаса 1 шт., добавить 2 г соли и сахар. Употреблять без ограничений.

Помидоры 500 г порезать кусочками, залить 5 л кипятка. Дать остыть, употреблять холодным.

Уксус 1 ст. л., сахар 10 г развести водой до стакана, охладить. Устраняет обильное потоотделение.

Домашние лекарства

Соя 500 г, готовят отвар. Употребляется без ограничений. Устраняет жар и жажду.

Готовить отвар из яблок, сои и сахара. Употреблять холодным.

Лечебные блюда

Ингредиенты: соя 150 г, рис 500 г. Приготовление: готовить кашу. Употребление: без ограничений. Дополнения: устраняет жар и лихорадочное состояние.

05.8.21 ЭПИЛЕПСИЯ

Ингредиенты: бараний мозг 2 полушария, лунъянь 30 г. Приготовление: готовить отвар.

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., спирт 100 г. Приготовление: яйца варить в спирте, постоянно переворачивая. После полного испарения спирта удалить скорлупу. Употребление: утром натощак в течение 25 дней.

Ингредиенты: сердце свиное, финики 20 шт. Приготовление: сердце вскрыть, слить кровь, заложить внутрь финики, положить в кастрюлю, залить кипятком и отварить. Дополнения: рецепт также имеет кроветворное действие.

Ингредиенты: кедровые орехи 15 г, сердце свиное, лук, имбирь, соль, вино, глутамат натрия. Приготовление: сердце вскрыть, слить кровь, заложить внутрь орехи, варить со специями 1 час. Сердце извлечь, орехи отбросить. Употребление: бульон и мясо 2 раза в день в течение 7 дней.

05.9 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ЖЕНЩИН

Z

05.9.1 БОЛИ ВО ВРЕМЯ МЕСЯЧНЫХ

Домашние лекарства

Финики 7 шт., черный перец 10 г, свежий имбирь 5 г, готовить отвар. Употреблять 2 раза в сутки.

Боярышник 30 г, сахар 30 г, готовить отвар. Употреблять 2— 3 раза в день.

Свежий имбирь 15—30 г, финики 7 шт., готовить отвар, добавить сахар 30 г. Употреблять 2 раза в день.

Сок лука трубчатого употреблять 2 раза в сутки по 50 г, запивая рисовой водкой (сакэ).

Финики 10 шт., свежий имбирь 24 г, черный перец 9 г, готовить отвар. Употреблять 2 раза в день.

05.9.2 ЗАДЕРЖКА МЕСЯЧНЫХ

Быстрые рецепты

Мякоть плодов боярышника, сахар 30 г. Готовить отвар. Употреблять натощак утром и вечером.

Домашние лекарства

Обжаренный и высушенный куриный желудок 10 г, боярышник 15—30 г, размолоть, добавить сахар. Употреблять 2 раза в день.

Финики 100 г, имбирь 15 г, сахар 100 г, заварить кипятком, настоять 20 минут.

Лечебные блюда

Ингредиенты: постная свинина 150 г, имбирь 30 г. Приготовление: отварить. Употребление: 1 раз в день.

05.9.3 ЖЕНСКАЯ ИНФЕРТИЛЬНОСТЬ (БЕСПЛОДИЕ)

Домашние лекарства

Имбирь 500 г, сахар 500 г. Имбирь мелко нарезать, затем размять, добавить сахар, тушить 1 час, выставить на солнечный свет на 3 дня. Затем снова тушить и вновь выставить на свет, всего 3 раза (9 дней). Начинать прием в первый день месячных по столовой ложке 3 раза в день в течение месяца без перерывов. Во время приема интимная близость нежелательна.

Финики 50 г, арахис 100 г, отваривать полчаса, добавить сахар 50 г.

Лечебные блюда

Ингредиенты: курица, грецкие орехи 500 г. Приготовление: готовить бульон. Употребление: 3 раза в неделю.

Ингредиенты: кунжутное семя 50 г, рис 30 г. Приготовление: Семя размолоть, готовить кашу с семенем и рисом.

05.9.4 КЛИМАКТЕРИЧЕСКИЙ СИНДРОМ

Общие рекомендации

Рекомендуется употребление перед сном 15—20 плодов димокарпуса лунъянь.

Быстрые рецепты

Помидоры обваривать 3 мин., снять кожицу, настаивать в сахарном растворе 10 мин. Употреблять 1—2 плода в сутки. Повышает аппетит, эффективен при обильных месячных.

Домашние лекарства

Финики 10 шт., мякоть лунъянь 15 г, сахар, готовить отвар. Эффективно при головных болях, бессоннице, аритмии.

Грецкие орехи 30 г. финики 10 шт., кунжутное семя 20 г, готовить отвар. Легкое седативное средство.

Лечебные блюда

Ингредиенты: соя 50 г, финики 10 шт., рис 100 г. Приготовление: готовить отвар. Дополнения: эффективно при упадке сил, бессоннице.

Ингредиенты: мякоть лунъянь 20 шт., куриное яйцо, сахар, Приготовление: готовить отвар.

05.9.5 ЛЕЙКОРЕЯ

Общие рекомендации

Грецкие орехи 30 г употребляют постоянно. Или размолотый орех запивать рисовой водкой (сакэ) натощак.

Быстрые рецепты

Сельдерей 250 г, приготовить отвар.

Гречку прожарить, размолоть в кофемолке или ступке. Употреблять по 16—20 г.

Арахис 100 г, сахар, готовить отвар.

Домашние лекарства

Арахис 120 г, сливы 5 шт., приготовить отвар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: черный перец 7 горошин, куриное яйцо. Приготовление: размолотый перец засыпать в дырочку в скорлупе, дырочку закрыть тестом. Яйцо запечь. Употребление: 2 раза в день.

05.9.6 НЕРЕГУЛЯРНЫЙ ЦИКЛ

Z

Домашние лекарства

Взвесь соевой муки 1 ст. л. на 1 стакан, сок лука трубчатого полстакана. Употреблять натощак.

Грецкие орехи обжаривают, размалывают. Употребляют на голодный желудок, запивая рисовой водкой (сакэ).

Арбузные семечки заварить и пить.

Боярышник 50 г, сахар 30 г. Готовить отвар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: карп (250 г), имбирь, чеснок, соль, рисовая водка (сакэ). Приготовление: карп варить на медленном огне, добавить остальные ингредиенты Употребление: отвар и рыбу.

Ингредиенты: свиная кожа 100 г, рисовая водка (сакэ), сахар. Приготовление: кожу сильно разварить в воде с добавлением водки, в конце добавить сахар.

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., сахар 2 столовые ложки, рисовая водка (сакэ) 100 мл. Приготовление: яйца разбить, добавить сахар, водку, 100 мл воды, варить на медленном огне.

Ингредиенты: карп (500 г), рисовая водка (сакэ) 500 мл. Приготовление: карп чистить, резать на куски, залить водкой, отварить.

Ингредиенты: доуфу 100 г, баранина 50 г, имбирь 20 г, соль. Приготовление: доуфу, баранину, имбирь варить, перед готовностью добавить соль. Употребление: до еды раз в день.

05.9.7 БЕРЕМЕННОСТЬ И ЛАКТАЦИЯ

Z

05.9.7.1 БЕРЕМЕННОСТЬ И СЕРДЕЧНО�СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Быстрые рецепты

Мед употреблять по 2—3 столовые ложки 2—3 раза в день.

Домашние лекарства

Лимон 1000 г резать дольками, добавить сахар 500 г, настаивать полмесяца. Употреблять, заливая кипятком 2—3 дольки.

Лечебные блюда

Ингредиенты: лук репчатый 250 г, мед 250 г, свиное сердце 2 шт., вымоченная соя 250 г, рисовая водка (сакэ) 2 ст. л. Приготовление: на медленном огне тушить сою до мягкости, сердце разрезать на 4 части, вместе с луком и соей поместить в кастрюлю, долить воды, варить до кашеобразного состояния, добавить мед, варить на медленном огне. Употребление: отвар 2 раза в день по 2 столовые ложки после еды. Отдельно употреблять сердце.

Ингредиенты: ростки сои. Приготовление: готовить отвар. Употребление: несколько раз в день. Дополнения: рецепт эффективен при гипертонии у беременных.

Ингредиенты: финики 15 шт., рис 100 г. Приготовление: готовить отвар.

05.9.7.2 ВЫКИДЫШ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневное употребление кукурузного отвара.

Грецкие орехи 30 г употреблять раз в день в свежем или отварном виде.

Лечебные блюда

Ингредиенты: старая курица, рис 250 г. Приготовление: готовить бульон, добавить специи.

05.9.7.3 ЗАПОРЫ БЕРЕМЕННЫХ

Общие рекомендации

Рекомендуется употребление 1—2 бананов утром натощак.

Быстрые рецепты

Мед 2—3 столовые ложки развести в половине стакана теплой воды. Употреблять 2—3 раза в день.

Грецкие орехи обжарить до появления аромата. Употреблять перед сном по 30 г, запивая водой.

Сельдерей 250 г, готовить отвар.

Домашние лекарства

Кунжутное масло 25 г, мед 100 г, перемешать. Употреблять в разогретом виде утром и вечером пополам.

Мед 30 г, молоко 200 г, кунжутное семя 30 г. Кунжут обжарить, размолоть. Мед растворить в кипящем молоке, добавить кунжут. Употреблять утром.

Ядра косточек абрикоса 10 г, ядра косточек персика 10 г, высушенная кожура мандарина 5 г, готовить отвар. Употреблять 2—3 раза в день.

Семена абрикоса 30 г, грецкий орех 50 г, кунжутное семя 50 г размолоть, отварить на медленном огне, добавить сахар.

Лечебные блюда

Ингредиенты: говядина или крольчатина, рис, вымоченная соя. Приготовление: из мяса сделать фарш и варить кашу с добавлением риса и сои.

05.9.7.4 ЛАКТАЦИЯ, СТИМУЛИРОВАНИЕ

Быстрые рецепты

Готовить сок ростков молодого гороха или употреблять молодой горох.

Домашние лекарства

Свиной жир, стрелки зеленого лука, кунжутное семя, сахар по 100 г, размять и отварить в воде. Употреблять утром натощак.

Арахис 50 г, сахар. Арахис проварить до мягкости, добавить сахар и рисовую водку (сакэ).

Лечебные блюда

Ингредиенты: карп 2 шт. (500 г), ростки сои 50 г. Приготовление: тушить или готовить суп.

Ингредиенты: вымоченная соя 120 г, рис 200 г. Приготовление: готовить кашу. Употребление: утром и вечером в течение 5—7 дней.

Ингредиенты: кабачок 120 г, сахар. Приготовление: кабачок натереть, добавить сахар. Употребление: по 30 г утром и вечером, запивая водой.

Ингредиенты: доуфу 200 г, сахар 50 г, рисовая водка (сакэ) 50 мл. Приготовление: готовить отвар из доуфу и сахара. После растворения сахара добавить сакэ. Употребление: однократно.

Ингредиенты: арахис 100 г, рис 200 г. Приготовление: арахис размолоть, готовить кашу с арахисом и рисом. Употребление: в несколько приемов.

Ингредиенты: молоко, сухофрукты, постная свинина по 60 г, финики 6 шт. Приготовление: готовить отвар.

Ингредиенты: арахис 100 г, сахар 30 г, рисовая водка (сакэ) 50 мл. Приготовление: арахис отварить, добавить сахар, сакэ, проварить. Употребление: арахис и отвар.

Ингредиенты: баранина 250 г, свиные ножки 2 шт., лук репчатый, имбирь, соль. Приготовление: мясо мелко нарезать, отварить, добавить лук, имбирь, соль. Употребление: отвар по пиале 3 раза в день.

Ингредиенты: семена кабачка 30 г, куриные яйца 2 шт. Приготовление: яйца разбить, обжарить, помешивая в масле с солью, добавить семена.

Ингредиенты: кабачок 100 г, голавль. Приготовление: варить. Употребление: бульон и рыбу.

Ингредиенты: рыба, папайя Приготовление: готовить бульон.

Ингредиенты: кунжутное семя 30 г, рис 100 г, сахар. Приготовление: обжарить кунжутное семя, размолоть, добавить рис, готовить отвар, перед готовностью положить сахар. Дополнения: обладает значительным лактогенным действием.

05.9.7.5 НЕДОМОГАНИЯ ПОСЛЕ БЕРЕМЕННОСТИ

Домашние лекарства

Мякоть личжи , финики по 10 шт., отварить, употреблять ежедневно. Эффективно как кроветворное средство.

Свиной жир 200 г, сок имбиря 200 г, рисовая водка (сакэ) 100 г. Проварить. Употреблять 2 раза в день по столовой ложке, запивая теплой водой.

Финики 50 г, арахис 100 г, сахар 50 г. Финики и арахис обварить в кипятке, отвар слить, затем вновь кипятить 30 мин., арахис удалить, добавить сахар. Употреблять отвар. Эффективно при малокровии.

Финики 250 г, мякоть лунъянь 250 г, сок имбиря 1 столовая ложка, мед 250 г. Плоды залить кипятком, проварить, добавить имбирный сок и мед, кипятить. Употреблять длительно.

Лечебные блюда

Ингредиенты: куриные яйца 2 шт., финики 10 шт., сахар. Приготовление: разбить в воду яйца, при закипании воды добавить финики и сахар, кипятить на медленном огне 15 минут. Употребление: ежедневно. Дополнения: обладает общестимулирующим и кроветворным действием.

Ингредиенты: мякоть лунъянь 15 шт., куриные яйца 2 шт., сахар. Приготовление: разбить в воду яйца, при закипании воды добавить финики и сахар, кипятить на медленном огне 20 мин. Употребление: ежедневно. Дополнения: обладает общестимулирующим и кроветворным действием.

Ингредиенты: уксус 10 частей, свиные ножки 3 части, имбирь 3 части, куриные яйца 2 части, сахар. Приготовление: разогреть в сковороде масло с солью, добавить имбирь, прожарить на медленном огне. Яйца сварить вкрутую,

снять скорлупу. В кастрюлю налить уксус, довести до кипения, добавить сахар, затем обжаренный имбирь и яйца. Кипятить на малом огне 15 минут, отставить на 15—30 дней до улетучивания запаха уксуса.

Свиные ножки отварить, разрезать на куски, положить в заготовленный уксус, вновь отставить на 5—7 дней в прохладное место. Ножки не следует закладывать раньше, так как уксус растворит кожу. Ингредиенты: лук клубневый (цзюцай) 100 г, баранья печень 150 г, свинина 150 г, имбирь, чеснок, соль. Приготовление: лук, печень, свинину мелко нарезать, добавить имбирь, чеснок, соль, обжарить на медленном огне.

05.9.7.6 ОТЕЧНОСТЬ БЕРЕМЕННЫХ

Общие рекомендации

Рекомендуется употреблять 1 порцию арбуза в сутки.

Домашние лекарства

Кожура кабачка 60 г, заварить кипятком, настаивать 5 минут. Употреблять настой.

Лечебные блюда

Ингредиенты: голова карпа, кабачок 100 г. Приготовление: варить до прозрачности костей. Употребление: отвар и голову. Дополнения: повторяют обычно 5—7 раз.

Ингредиенты: мед 1 стакан, семена кабачка 50 г. Приготовление: тушить. Употребление: по 15 г 3—5 раз в день.

Ингредиенты: кабачок 200 г, финики 10 шт., сахар. Приготовление: отварить кабачок и финики, добавить сахар. Употребление: отвар, кабачок и финики . Дополнения: рецепт эффективен при отечности не только у беременных.

Ингредиенты: постная свинина 150 г, семена подсолнечника 30 г. Приготовление: мясо резать мелкими кусочками, отварить с семенами. Употребление: отвар и мясо 2 раза в день. Дополнения: рецепт эффективен при снижении диуреза.

Ингредиенты: чеснок 30 г, вымоченная соя 100 г, 1000 мл воды, сахар. Приготовление: варить до готовности на медленном огне, перед готовностью добавить сахар.

05.9.7.7 ПРЕКРАЩЕНИЕ ЛАКТАЦИИ

Применяется при болезненных ощущениях в молочных железах при прекращении кормления грудью.

Пророщенные зерна пшеницы 20 г, растереть в порошок. Употреблять, запивая водой, 4 раза в день.

Пророщенные зерна пшеницы 60 г, боярышник 60 г, заваривать и настаивать.

05.9.7.8 РВОТА БЕРЕМЕННЫХ

Быстрые рецепты

Виноградный сахар (глюкоза) 20—40 г развести водой. Апельсиновый сок 50—100 мл, имбирный сок 10 мл, смешать.

Домашние лекарства

Имбирь 10 г, кожура мандаринов 10 г, сахар. Готовить отвар. Вымоченный в уксусе и сахаре имбирь разжевывать. Яблоки 100 г, обжаренный до желтого цвета рис 50 г, заварить,

настоять.

В стакан молока добавить столовую ложку сока лука трубчатого, перемешать.

Добавить в рисовый отвар порошок имбиря 6 г, прокипятить.

Лечебные блюда

Ингредиенты: груша, гвоздика 15 шт. Приготовление: грушу освободить от сердцевины (косточек), заложить гвоздику 15 шт., тушить на воде. Гвоздику удалить, употреблять грушу.

Ингредиенты: рис 30 г. Приготовление: готовить рисовый отвар, Употребление: 4 раза в день. Дополнения: эффективно при рвоте на втором месяце беременности. Избегать твердой и холодной пищи.

05.9.7.9 УГРОЖАЮЩИЙ АБОРТ

Быстрые рецепты

Сок из 60 г репчатого лука.

Растительное масло 100 г, мед 200 г. Довести до кипения. Употреблять по столовой ложке 2 раза в день.

05.10 РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН

Z

05.10,1 ИМПОТЕНЦИЯ

Быстрые рецепты

Грецкие орехи 60 г употреблять ежедневно в течение месяца.

Лечебные блюда

Ингредиенты: баранина 200 г, лук, имбирь, рис. Приготовление: варить в воде до готовности.

Ингредиенты: желток 1 шт., лимонный сок 1 стакан, мед. Приготовление: перемешать, разбавить водой, долить немного рисовой водки (сакэ). Употребление: 1 раз в день. Дополнения: в течение 1—2 месяцев.

Ингредиенты: бараньи почки 2 шт., имбирный или чесночный сок. Приготовление: с почек удалить пленки и сосуды, обжарить. Употреблять, обмакивая в имбирный или чесночный сок. Дополнения: употреблять в течение месяца

Ингредиенты: лук клубневый (цзюцай) 60 г, рис 100 г Приготовление: готовить кашу.

Ингредиенты: курица, растительное масло, соль, рисовая водка (сакэ). Приготовление: курицу нарезать маленькими кусками, обжарить в растительном масле с солью до готовности, добавить рисовую водку (сакэ) 500 г и воду, тушить. Употребление: ежедневно.

05.10,2 ИНФЕРТИЛЬНОСТЬ (МУЖСКОЕ БЕСПЛОДИЕ)

Лечебные блюда

Ингредиенты: ядра грецкого ореха 30 г, креветки 100 г, лук клубневый (цзюцай) 250 г, куриные яйца 2 шт., крахмал, чеснок, растительное масло, соль, глутамат натрия на кончике ножа. Приготовление: ошпарить грецкие орехи водой, снять кожицу. Креветки ошпарить, очистить, затем проварить их 20 мин., высушить. Лук нарезать. Яйца разбить в чашку, добавить крахмал и растительное масло, перемешать, опустить высушенные креветки, перемешать. Разогреть сковородку, добавить масло, опустить креветки, обжарить до готовности кляра. В другую сковородку поместить грецкие орехи, обжарить до желтизны, добавить лук, после готовности положить креветки, соль, глютамат натрия. Обжаривать вместе. Дополнения: рецепт также эффективен при импотенции.

Ингредиенты: молоко 500 мл, куриные яйца 2 шт., мед 2 ст. л. Приготовление: молоко вскипятить, добавить куриные яйца и мед. Употребление: ежедневно в течение месяца.

Ингредиенты: баранина 100 г, рис 150 г, порошок имбиря, лук, глутамат натрия на кончике ножа. Приготовление: баранину порезать на маленькие куски, засыпать рис, залить водой, добавить остальные ингредиенты, сварить кашу.

Ингредиенты: баранина 500 г, анис, корица, черный перец, порошок имбиря по 5 г, соль, рисовая водка (сакэ). Приготовление: баранину порезать на маленькие куски, добавить остальные ингредиенты, тушить.

05.10,3 ПРОСТАТИТ

Рекомендуется ежедневно употреблять после еды тыквенные семечки по 50 г в течение 3 месяцев. В стакан сока лука трубчатого добавить 10 мл рисовой водки (сакэ), употреблять теплым 1 раз в день. Мочегонное средство.

05.10,4 РАННЕЕ СЕМЯИЗВЕРЖЕНИЕ

Лечебные блюда

Ингредиенты: курица, растительное масло, соль, рисовая водка (сакэ) Приготовление: курицу обжарить в растительном масле и с солью до готовности, добавить рисовую водку (сакэ) 500 г и воду, тушить. Употребление: ежедневно.

Ингредиенты: говядина 200 г, рис 100 г, соль, имбирь, лук, немного рисовой водки (сакэ). Приготовление: говядину резать на куски, добавить остальные ингредиенты, готовить кашу с рисом.

05.10.5 СПЕРМАТОРЕЯ

Общие рекомендации

Рекомендуется ежедневно употреблять:

  • клубнику в свежем виде или отваренную с сахаром.
  • персики. Рекомендуется ежедневное употребление вишни 50—100 г.

Быстрые рецепты

Лук клубневый (цзюцай) 60 г, отварить. Употреблять 2—3 раза в день.

Семена чеснока по 3—5 г 2 раза в день.

Лечебные блюда

Ингредиенты: чеснок 60 г, рис 100 г. Приготовление: варить кашу. Дополнения: эффективно при импотенции.

Ингредиенты: грецкий орех 1 шт., лук клубневый (цзюцай) 6 г, рисовая водка (сакэ). Приготовление: обжарить лук до появления аромата, добавить грецкий орех и воду. Перед готовностью долить рисовую водку (сакэ). Употребление: 3 раза в день.

Ингредиенты: свиная почка (1 шт.), чеснок, имбирь, соль. Приготовление: готовить бульон.

06 РЕЦЕПТЫ ПРИ НЕКОТОРЫХ НАРУЖНЫХ ДЕФЕКТАХ

Z

Традиционная китайская медицина рекомендует использовать пищевые продукты как средства домашней помощи при некоторых наружных заболеваниях.

06.1. ГЕРПЕС

Смазывать соком помидоров пораженное место несколько раз в день.

06.2 БОРОДАВКИ

Плоды манго употреблять 1—2 в сутки, накладывать кожицу на пораженное место.

Замесить уксус с мукой. Наложить тесто на бородавку. Обычно мелкие отпадают через день, крупные — через два. Рану обработать зеленкой.

06.3 ЗАПАХ В ОБЛАСТИ ПОДМЫШЕК

Ядро грецкого ореха растереть с горчичным маслом. Натереть этой мазью подмышки.

06.4 ПОТНИЦА

Соя 60 г, приготовить отвар до разваривания бобов, пить.

Морская капуста 30 г, соя 50 г, готовить отвар, перед готовностью добавить сахар. Огурцы разрезать, протереть места потения 2—3 раза в день.

Арбузные корки 250 г, залить 500 мл воды, отварить 10 мин., добавить сахар. Употреблять отвар.

06.5 НЕЙРОДЕРМИТ

Выжимкой доуфу протирать пораженное место.

Настаивать куриное яйцо в уксусе полмесяца, белком смазывать пораженное место несколько раз в день.

Имбирь нарезать кольцами, смазывать пораженное место несколько раз в день.

Чеснок размять, поместить в марлевый пакет, опустить в уксус на 4 часа, затем наложить на пораженное место на 10 мин. 2 раза в день. Курс лечения 2 недели.

Черный перец 10 г, водка 50 г, настаивают неделю, затем протирают пораженное место.

06.6 ПСОРИАЗ

Куриные яйца 10 шт., поместить в уксус на 10 дней. Яйца вытащить. Перемешать белок и желток. Смазывать пораженные места несколько раз в день.

Лук клубневый (цзюцай) слегка обжарить, добавить свиной жир, перемешать, смазывать пораженное место.

Чеснок 50 г размять с луком трубчатым 50 г, нагреть, втирать в пораженное место 1 раз в день.

Чеснок размять, смешать с растительным маслом или вазелином. Смазать пораженное место.

Выжимку доуфу перемешать с уксусом, смазать пораженное место.

Свежие грецкие орехи 5—10 шт., соскоблить верхнюю кожицу, нанести ее на пораженное место 3—5 раз в день в течение 10—20 дней. Или 30 г ядер грецкого ореха в тушеном виде употреблять перед сном в течение 20 дней.

06.7 ЛИШАЙ

Отварить 3—5 куриных яиц, отделить желток, размять, обжарить со сливочным маслом на медленном огне, наносить на пораженное место 3—4 раза в день.

Чеснок растолочь и втирать в пораженное место. Обладает противозудным и противомикробным действием. Или чеснок растолочь, добавить свиной жир, нанести на пораженное место.

Сделать тесто из двух столовых ложек муки и уксуса и наносить на пораженное место несколько раз в день.

Уксус 30 г прогревают на огне, несколько раз в день наносят на пораженное место. Обладает противозудным и противомикробным действием.

Лук клубневый (цзюцай) растирают, настаивают в воде, затем наносят на пораженное место на 10 мин. несколько раз в день.

Косточки абрикоса 15 г, размалывают, добавляют уксус 250 мл, кипятят. Наносят на пораженное место ватным тампоном 1 раз в день в течение 3-х дней. Через 1—2 дня курс повторяют. Во время лечения запрещен прием алкоголя.

06.8 КОЖНЫЙ ЗУД

Имбирь растирают, помещают в марлевый мешочек и накладывают на пораженное место 1—2 раза в день по 10—20 мин.

06.9 ВИТИЛИГО

Отваривают угря, собирают жир, который накладывают на пораженное место 2 раза в день по 3—5 мин. в течение 10 дней.

06.10 КРАПИВНИЦА

Финики 10 шт., сахар 30 г. Финики отваривают, перед готовностью добавляют сахар. Пьют горячим до потоотделения. Употребляют утром и вечером в течение нескольких дней.

Рекомендуется употребление свежих персиков 3—5 в день.

Слива 20 г, финики 7 шт., готовят отвар. Употребляют 3 раза в день.

Лук клубневый (цзюцай) обжаривают, накладывают на пораженное место несколько раз в день.

Уксус 100 г, сахар 100 г, резаный имбирь 50 г. Кипятят 2 раза, удаляют пену. Употребляют по 50 г 2—3 раза в день. Эффективен при аллергических высыпаниях, вызванных употреблением рыбы, крабов и креветок, обладает противозудным действием.

Рекомендуется употребление фиников 10 шт. 3 раза в день. Эффективно при аллергических высыпаниях.

Лук клубневый (цзюцай) 150 г, режут, кипятят в водке с водой. Употребляют 2 раза в день по 50 г.

Кунжутное семя растолочь, смешать с сахаром, добавить немного рисовой водки (сакэ), тушить с добавлением воды 10— 15 мин. Употреблять утром натощак или через 2—3 часа после еды 1—2 раза в день в течение 3—4 дней.

06.11 ОБМОРОЖЕНИЕ

Приготовить отвар из нескольких горошин черного перца. Смазывать пораженное место. Эффективен в ранний период до образования язв.

У боярышника удалить косточки, отварить, размять, поместить в марлевый мешочек, наложить на пораженное место, менять раз в сутки.

Кожица хурмы 60 г, разогреть с маслом, растереть, наложить на пораженное место. Эффективно в период язвообразования.

Сварить яйцо, отделить желток, размять и обжарить в масле на медленном огне, остудить. Смазать язвы. Промывать при смене повязки настоем чая. Возможно поместить яйцо в марлевый мешочек. Курс лечения 3—5 дней.

Зелень редиса 250 г, кожура мандарина 100 г, добавить 1000 мл воды, отварить 20 мин. Наносить на пораженное место вечером в течение 3—5 дней. Эффективно при лечении закрытых язв.

Чеснок 3—5 головок, размять, разогреть на солнце, наложить на пораженное место 3—4 раза в день в течение 4—5 дней.

Дайкон разрезать, потушить. Наложить на пораженное место перед сном. Эффективен при покраснениях кожи.

Уксус разогреть, нанести на пораженное место 3 раза в день. Эффективен при отечности кожи, зуде, не применять при открытых язвах.

Имбирь отварить в воде, наложить на пораженное место колечко. Эффективен при покраснении кожи.

Черный перец настоять в водке 10 дней, нанести на пораженное место в течение нескольких дней. Противозудное, противовоспалительное средство.

Протирать пораженное место коркой арбуза несколько раз в день в течение 5—7 дней. Противозудное средство.

Боярышник 60 г, отварить, размять, нанести на пораженное место.

Свежая кожура мандарина, отварить, нанести на пораженное место.

06.12 ЭКЗЕМА

Соевая мука 30 г, обжарить до черноты, добавить уксус 10 г, мед 30 г, настоять до однородности, наносить на пораженное место. Эффективно при зуде.

Грецкий орех размолоть, обжарить до выделения масла, нанести на пораженное место. Эффективно при дерматитах.

Соевую муку обжарить до желтизны, добавить растительное масло. Наносить на пораженное место. Эффективен при зуде.

Рекомендуется ежедневное употребление сельдерея.

Куриные яйца отварить вкрутую, отделить желток, обжарить в растительном масле. Смазывать пораженное место.

06.13 ПЕЛАДА (ОБЛЫСЕНИЕ)

Острый перец 10 г, настоять в водке 50 г 10 дней. Смазывать голову несколько раз в день.

Имбирь нарезать колечками. Смазывать голову несколько раз в день.

Рекомендуется смазывать голову горчичным или кунжутным маслом несколько раз в день.

Кунжутное семя обжарить, размолоть, употреблять по 20 г утром и вечером, заедая медом.

Натирать волосы растолченным чесноком.

06.14 РАННЕЕ ПОСЕДЕНИЕ ВОЛОС

Кунжутное семя 30 г, рис 100 г, сварить кашу, перед готовностью добавить сахар. Употреблять утром и вечером.

Финики 10 шт., сахар 30 г, приготовить отвар. Рекомендуется постоянное употребление морской капусты.

06.15 ИМПЕТИГО

Рекомендуется ежедневно употреблять лимоны, яблоки, бананы, апельсины, груши, абрикосы.

06.16 ВЕСНУШКИ И ПИГМЕНТНЫЕ ПЯТНА

Рекомендуется постоянное умывание простоквашей, лимонным, арбузным и дынным соком, через 30—40 мин. смыть теплой водой.

06.17 ПРЫЩИ, УГРИ

Промывать лицо ежедневно водой, в которой отмачивали рис.

Намазать пораженные места доуфу, смыть после высыхания. Процедуру проводить 1 раз в день.

06.18 КОСМЕТОЛОГИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ

06.18.1 Для наружного употребления Протирать арбузной мякотью лицо 2—3 раза в неделю. Протирать огуречным соком лицо раз в день. В баклажанный сок добавить немного молока, протирать лицо. Отжать сок помидора, добавить мед, перемешать, протирать

лицо.

06.18.2 Для внутреннего употребления

Рекомендуется ежедневное употребление молока с медом.

Кунжутное семя 30 г, рис 50 г, приготовить кашу. Употреблять постоянно. Финики 10 шт. Приготовить отвар. Употреблять 2 раза в день. Мякоть лунъянь 100 г, бутылка рисовой водки (сакэ), настоять

1 месяц. Употреблять ежедневно.

Соя, свиная печень, соль. Приготовить отвар. Употреблять ежедневно отвар и печень. Курица, молоко 500 г, сахар 50 г, финики 10 шт., имбирь 2 сре

за. Курицу порезать, добавить финики, имбирь и молоко, тушить 3 часа, добавить сахар. Клубника 10 шт., молоко 300 мл, сахар. Приготовить коктейль.

КЛЮЧ: ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, УКАЗАТЕЛЬ СТАТЕЙ

Абрикос 04.4.4 Капуста белокочанная 04.2.8
Агар-агар 04.6.3 Капуста китайская 04.2.7
Ананас 04.4.17 Капуста цветная 04.2.18
Апельсин 04.4.8 Картофель 04.2.4
Арахис 04.4.28 Кедровые орешки 04.4.26
Арбуз 04.4.13 Киви 04.4.14
Баклажаны 04.2.16 Китайская капуста 04.2.7
Бамбука побеги 04.2.14 Китайский финик 04.4.22
Банан 04.4.6 Клейкий рис 04.1.7
Баранина 04.5.3 Клубника 04.4.7
Батат 04.2.3 Коикс 04.1.5
Белокочанная капуста 04.2.8 Кокос 04.4.19
Бенинказа 04.2.23 Конские бобы 04.3.2
Бобы конские 04.3.2 Корень лотоса 04.2,6
Бобы соевые 04.3.1 Крупы 04.1
Болгарский перец 04.2.17 Кукуруза 04.1.2
Боярышник 04.4.10 Курица 04.5.4
Бусенник 04.1.5 Ламинария 04.6.4
Виноград 04.4.5 Латук 04.2.11
Виноградное вино 04.7.10 Лимон 04.4.16
Вишня 04.4.20 Личжи 04.4.11
Глутамат натрия 04.7.7 Лотоса корень 04.2.6
Говядина 04.5.2 Лук клубневой, чжуцай 04.2.12
Гранат 04.4.21 Лук-Шалот 04.7.2
Грейпфрут 04.4.15 Люфа цилиндрическая 04.2.24
Грецкие орехи 04.4.24 Маис 04.1.2
Гречневая крупа 04.1,8 Манго 04.4.12
Грибы 04.2 Мандарин 04.4.9
Грибы иноки 04.2.26 Мед 04.7.12
Грибы муэр 04.2.27 Молоко 04.7.11
Грибы шиитаке 04.2.25 Момордика харантская 04.2.22
Груша 04.4.2 Морепродукты
Зелень 04.2 панцирные 04.6.2
Злаковые 04.1 Морковь 04.2.2
Имбирь 04.7.1 Морская капуста 04.6.4
Инжир 04.4.23 Муэр 04.2.27
Иноки 04.2.26 Мясные продукты 04.04.5
Иовы слезы 04.1.5 Огородные растения 04.2
245
Огурцы 04.2.20 Соль 04.7.6 Беременность Заболевания женской
Острый перец 04.7.4 Стручки фасоли 04.2.15 прервавшаяся, репродуктивной
Панцирные Помидоры 04.2.19 выкидыш 05.9.7.2 системы 05.9
морепродукты 04.6.2 Тыква 04.2.21 Беременность, Заболевания
Перец зеленый Тыква восковая 04.2.23 запоры 05.9.7.3 инфекционные 05.6
(болгарский) 04.2.17 Тыква мочалочная 04.2.24 Беременность, Заболевания
Перец острый 04.7.4 Уксус 04.7.8 недомогания после 05.9.7.5 мочевыводящей
Персики 04.4.3 Фасоли стручки 04.2.15 Беременность, отеки 05.9.7.6 системы 05.3
Печень 04.5.5 Фасоль золотистая, 04.3.3 Беременность, рвота 05.9.7.8 Заболевания мужской
Побеги бамбука 04.2.14 Фасоль красная 04.3.4 Беременность, репродуктивной
Помидоры 04.2.19 Фисташки 04.4.25 угрожающий аборт 05.9.7.9 системы 05.10
Пшеница мягкая 04.1.3 Фундук 04.4.25 Близорукость 05.7.1 Заболевания общие 05.8
Пшено 04.1.4 Цветная капуста 04.2.18 Боли во время месячных 05.9.1 Заболевания печени 05.4
Редис 04.2.1 Чай 04.7.9 Бронхиальная астма 05.1.2 Заболевания
Рис 04.1.1 Черный рис 04.1.6 Бронхит 05.1.3 сердечно
Рис клейкий 04.1.7 Чеснок, головка 04.7.3 Бронхоэктаз 05.1.4 сосудистой системы 05.5
Рис черный 04.1.6 Чеснок, перо 04.2.13 Вирусный гепатит 05.4.1 Задержка месячных 05.9.2
Рыба 04.6.1 Чжуцай, лук Выкидыш 05.9.7.2 Запор 05.2.7
Сахар 04.7.5 клубневой 04.2.12 Гастрит 05.2.2 Запоры беременных 05.9.7.3
Свинина 04.5.1 Шалот 04.7.2 Гастроптоз 05.2.3 Зубная боль 05.8.6
Сельдерей, стебли Шиитаке 04.2.25 Гемофилия 05.8.4 Икота 05.8.7
и зелень 04.2.10 Шпинат 04.2.9 Гепатит вирусный 05.4.1 Импотенция 05.10.1
Семя подсолнечника 04.4.27 Яблоки 04.4.1 Гипертоническая болезнь 05.5.2 Инсульт. 05.5.4
Соевые бобы 04.3.1 Ям (ямс) 04.2.5 Гипотоническая болезнь. 05.5.3 Глисты 05.2.4 Инфекции мочевывадящей
Головокружение 05.8.5 системы 05.3.1
Грипп, эпидемия 05.6.4 Инфекционные
КЛЮЧ: НЕКОТОРЫЕ ВНУТРЕННИЕ Грыжа 05.2.5 заболевания 05.6
ЗАБОЛЕВАНИЯ, УКАЗАТЕЛЬ РЕЦЕПТОВ Дизентерия микробная 05.2.8 Дифиллоботриоз 05.2.4.4 Инфертильность (мужское
Длительный кашель 05.1.5 бесплодие) 05.10.2
Дыхательных путей Ишемическая болезнь
заболевания 05.1. сердца. 05.5.5
Аллергическая пурпура 05.8.1 Астма бронхиальная 05.1.2 Желудочно-кишечного Камни в мочевыводящей
Альгодисменорея, боли Атеросклероз тракта заболевания 05.2 системе 05.3.2
во время месячных 05.9.1 и Гиперлипидемия 05.5.1 Желчно-каменная Катаракта 05.7.2
Анемия 05.8.2 Бесплодие женское 05.9.3 болезнь 05.2.6 Кашель длительный 05.1.5
Анемия апластическая 05.8.3 Бесплодие мужское 05.10.2 Женская инфертильность Кислотность
Анкилостомиаз 05.2.4.3 Бели 05.9.5 (бесплодие) 05.9.3 желудочного сока
Апластическая анемия 05.8.3 Беременность Заболевания повышенная 05.2.10
Аппендицит 05.2.1 и лактация 05.9.7 дыхательных путей 05.1. Климактерический
Артрит Беременность и сердечно Заболевания синдром 05.9.4
ревматоидный 05.8.17 сосудистые желудочно-кишечного Корь 05.6.1
Аскаридоз 05.2.4.1 заболевания. 05.9.7.1 тракта 05.2 Крапивница 05.8.8
246 247

заболевания 05.3 Нарушение функций

Куриная слепота 05.7.3
Лактация,
прекращение 05.9.7.7
Лактация,
стимулирование 05.9.7.4
Легкого абсцесс 05.1.1
Лейкорея 05.9.5
Малярия 05.8.9
Менингит 05.6.2
Менструальный цикл,
нарушения 05.9.6

Микробная дизентерия 05.2.8 Мочевыводящей системы

щитовидной

железы 05.8.10 Нарушения зрения 05.7 Неврастения 05.8.11 Невроз 05.8.12 Недомогания после

беременности 05.9.7.5 Нерегулярный

менструальный цикл 05.9.6

Нефриты Никталопия Ожирение Опущение желудка,

гастроптоз ОРВИ Остеопороз Отечность беременных Панкреатит Печени заболевания Пневмония Повышенная

кислотность

желудочного сока Потливость Простатит Пурпура аллергическая

05.3.3

05.7.3

05.8.13

05.2.3

05.6.3

05.8.14

05.9.7.6

05.2.9

05.4

05.1.6

05.2.10

05.8.15

05.10.3

05.8.1

Пурпура тромбоцито

КЛЮЧ: НЕКОТОРЫЕ НАРУЖНЫЕ

пеническая 05.8.16

ДЕФЕКТЫ, УКАЗАТЕЛЬ РЕЦЕПТОВ

Раннее семяизвержение 05.10.4

Рвота беременных Ревматоидный артрит Ректоцеле Рецепты для женщин Рецепты для мужчин Сахарный диабет Семяизвержение

раннее

Сенильная деменция (Старческий маразм)

Сердечно-сосудистой

05.9.7.8

05.8.17

05.2.11

05.9

05.10

05.8.18

05.10.4

05.8.19

системы заболевания 05.5

Сердце, ишемическая

болезнь Силикоз Сперматорея Старческий маразм Тепловой удар Тромбоцитопеническая

пурпура Туберкулез Фарингит Ферментативная

недостаточность (недостаточная секреция пищеварительных соков)

Цирроз печени

Щитовидная железа, нарушение функций

Энтерит Энтеробиоз (острицы) Эпидемический грипп Эпилепсия Язва пептическая Крапивница Лишай

05.5.5

Нейродермит05.1.7

05.10.5

05.8.19

05.8.20

05.8.16

05.6.5

05.6.6

05.2.12

05.4.2

05.8.10

05.2.13

05.2.4.2

05.6.4

05.8.21

05.2.14

06.2

06.16

06.9

06.1

06.15

06.3

06.15

06.8

06.18

06.10

06.7

06.5

Облысение 06.13
Обморожение 06.11
Пелада 06.13
Пигментные пятна 06.16
Потница 06.4
Прыщи, угри 06.17
Псориаз 06.6
Раннее поседение
волос 06.14
Рецепты
косметологические 06.18
Седина 06.14
Экзема 06.12

Бородавки Веснушки Витилиго Герпес Гнойнички Запах подмышками Импетиго Кожный зуд Косметологические

рецепты

СОДЕРЖАНИЕ

01 ВВЕДЕНИЕ..............................................................................................................................................3

02 ПРИНЦИПЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ......................................................6

03 ПИТАНИЕ ПО СЕЗОНАМ..........................................................................................18

04 НАИБОЛЕЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ: ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА И ОГРАНИЧЕНИЯ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ ...................................................................................................... 33

04.1 Злаковые и крупы............................................................................................................ 33

04.1.1 Рис ..........................................................................................................................................................33

04.1.2 Кукуруза (маис)......................................................................................................................35

04.1.3 Пшеница мягкая ..................................................................................................................37

04.1.4 Пшено................................................................................................................................................38

04.1.5 Иовы слезы, коикс, бусенник ................................................................................39

04.1.6 Черный рис ................................................................................................................................ 41

04.1.7 Клейкий рис.............................................................................................................................. 43 04.1,8 Гречневая крупа .................................................................................................................. 44

04.2 Огородные, зелень, грибы.................................................................................... 46

04.2.1 Редис .................................................................................................................................................. 46

04.2.2 Морковь ........................................................................................................................................ 47

04.2.3 Батат (сладкий картофель)...................................................................................... 48

04.2.4 Картофель .................................................................................................................................... 50

04.2.5 Ямс (Ям)........................................................................................................................................ 52 04.2,6 Корень лотоса ........................................................................................................................ 54

04.2.7 Китайская капуста............................................................................................................ 56

04.2.8 Капуста белокочанная .................................................................................................. 58

04.2.9 Шпинат .......................................................................................................................................... 59

04.2.10 Сельдерей, стебли и зелень.................................................................................. 60

04.2.11 Латук .............................................................................................................................................. 62

04.2.12 Лук клубневой (цзюцай)........................................................................................ 63

04.2.13 Чеснок, перо (зелень) ................................................................................................ 64

04.2.14 Побеги бамбука................................................................................................................ 65

04.2.15 Стручки фасоли ................................................................................................................ 66

04.2.16 Баклажаны .............................................................................................................................. 67

04.2.17 Зеленый (болгарский) перец ............................................................................ 69

04.2.18 Цветная капуста .............................................................................................................. 71

04.2.19 Помидоры................................................................................................................................ 72

04.2.20 Огурцы ........................................................................................................................................ 74

04.2.21 Тыква ............................................................................................................................................ 76

04.2.22 Момордика харантская .......................................................................................... 77

04.2.23 Тыква восковая, бенинказа ................................................................................ 78

04.2.24 Люфа цилиндрическая, тыква мочалочная ...................................... 81

04.2.25 Грибы шиитаке.................................................................................................................. 82

04.2.26 Грибы иноки ........................................................................................................................ 84

04.2.27 Грибы муэр ............................................................................................................................ 85

04.3 Бобовые............................................................................................................................................ 87

04.3.1 Соевые бобы ............................................................................................................................ 87

04.3.2 Конские бобы.......................................................................................................................... 88

04.3.3 Фасоль золотистая ............................................................................................................ 89

04.3.4 Фасоль красная...................................................................................................................... 91

04.4 Фрукты, ягоды, цитрусовые, орехи ...................................................... 93

04.4.1 Яблоки.............................................................................................................................................. 93

04.4.2 Груша ................................................................................................................................................ 94

04.4.3 Персики ........................................................................................................................................ 96

04.4.4 Абрикос.......................................................................................................................................... 97

04.4.5 Виноград........................................................................................................................................ 99

04.4.6 Банан................................................................................................................................................101

04.4.7 Клубника .................................................................................................................................. 102

04.4.8 Апельсин.................................................................................................................................... 103

04.4.9 Мандарин.................................................................................................................................. 104

04.4.10 Боярышник ........................................................................................................................ 105

04.4.11 Личжи ...................................................................................................................................... 108

04.4.12 Манго ........................................................................................................................................ 109

04.4.13 Арбуз .......................................................................................................................................... 110

04.4.14 Киви ............................................................................................................................................ 112

04.4.15 Грейпфрут ............................................................................................................................ 113

04.4.16 Лимон........................................................................................................................................ 114

04.4.17 Ананас ...................................................................................................................................... 116

04.4.18 Кокос.......................................................................................................................................... 116

04.4.19 Вишня........................................................................................................................................ 117

04.4.20 Гранат........................................................................................................................................ 118

04.4.21 Китайский финик ...................................................................................................... 120

04.4.22 Инжир...................................................................................................................................... 121

04.4.23 Грецкие орехи ................................................................................................................ 122

04.4.24 Фундук ...................................................................................................................................... 123

04.4.25 Фисташки.............................................................................................................................. 124

04.4.26 Кедровые орешки ...................................................................................................... 125

04.4.27 Семя подсолнечника .............................................................................................. 126

04.4.28 Арахис .................................................................................................................................... 127

04.5 Мясные продукты........................................................................................................ 129

04.5.1 Свинина...................................................................................................................................... 129

04.5.2 Говядина .................................................................................................................................... 130

04.5.3 Баранина.................................................................................................................................... 131

04.5.4 Курица.......................................................................................................................................... 132

04.5.5 Печень .......................................................................................................................................... 133

04.6 Рыба и морепродукты............................................................................................ 135

04.6.1 Рыба ................................................................................................................................................ 135

04.6.2 Панцирные морепродукты ................................................................................ 136

04.6.3 Агар-агар.................................................................................................................................... 137

04.6.4 Морская капуста, ламинария .......................................................................... 138

04.7 Некоторые другие продукты...................................................................... 140

04.7.1 Имбирь........................................................................................................................................ 140

04.7.2 Лук-Шалот .............................................................................................................................. 141

04.7.3 Чеснок (головка) .............................................................................................................. 142

04.7.4 Острый перец...................................................................................................................... 142

04.7.5 Сахар.............................................................................................................................................. 143

04.7.6 Соль ................................................................................................................................................ 144

04.7.7 Глутамат натрия .............................................................................................................. 145

04.7.8 Уксус .............................................................................................................................................. 146

04.7.9 Чай .................................................................................................................................................... 146

04.7.10 Виноградное вино ...................................................................................................... 147

04.7.11 Молоко .................................................................................................................................... 147

04.7.12 Мед................................................................................................................................................ 148

05 РЕЦЕПТЫ ПРИ НЕКОТОРЫХ ВНУТРЕННИХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ.................................................................................................................. 149

05.1. Заболевания дыхательных путей ........................................................ 152

05.1.1 Абсцесс легкого ................................................................................................................ 152

05.1.2 Бронхиальная астма .................................................................................................... 152

05.1.3 Бронхит ...................................................................................................................................... 154

05.1.4 Бронхоэктаз .......................................................................................................................... 156

05.1.5 Длительный кашель ......................................................................................................157

05.1.6 Пневмония ............................................................................................................................ 158

05.1.7 Силикоз ...................................................................................................................................... 159

05.2 Заболевания желудочно�кишечного тракта .............................................................................................................................................. 160

05.2.1 Аппендицит .......................................................................................................................... 160

05.2.2 Гастрит ........................................................................................................................................ 160

05.2.3 Гастроптоз (опущение желудка).................................................................. 163

05.2.4 Глисты .......................................................................................................................................... 164

05.2.4.1 Аскаридоз ............................................................................................................................ 164

05.2.4.2 Энтеробиоз (острицы) ........................................................................................ 164

05.2.4.3 Анкилостомиаз.............................................................................................................. 164

05.2.4.4 Дифиллоботриоз.......................................................................................................... 165

05.2.5 Грыжа............................................................................................................................................ 165

05.2.6 Желчно-каменная болезнь .................................................................................. 166

05.2.7 Запор.............................................................................................................................................. 167

05.2.8 Микробная дизентерия .......................................................................................... 168

05.2.9 Панкреатит ............................................................................................................................ 170

05.2.10 Повышенная кислотность желудка. .................................................... 170

05.2.11 Ректоцеле (дефект прямой кишки. чувство неполного опорожнения) .......................................................... 170

05.2.12 Ферментативная недостаточность (недостаточная секреция пищеварительных соков)...................................................... 171

05.2.13 Энтерит .................................................................................................................................. 172

05.2.14 Язва пептическая ........................................................................................................ 174

05.3 Заболевания мочевыводящей системы ...................................... 175

05.3.1 Инфекции мочевой системы............................................................................ 175

05.3.2 Камни в мочевыводящей системе.............................................................. 176

05.3.3 Нефриты.................................................................................................................................... 177

05.4 Заболевания печени.................................................................................................. 179

05.4.1 Вирусный гепатит .......................................................................................................... 179

05.4.2 Цирроз печени .................................................................................................................. 181

05.5 Заболевания сердечно�сосудистой системы........................................................................................................................................ 183

05.5.1 Атеросклероз и Гиперлипидемия .............................................................. 183

05.5.2 Гипертоническая болезнь...................................................................................... 183

05.5.3 Гипотоническая болезнь......................................................................................... 183

05.5.4 Инсульт....................................................................................................................................... 185

05.5.5 Ишемическая болезнь сердца. ........................................................................ 187

05.6 Инфекционные заболевания...................................................................... 190

05.6.1 Корь ................................................................................................................................................ 190

05.6.2 Менингит.................................................................................................................................. 191

05.6.3 ОРВИ.............................................................................................................................................. 192

05.6.4 Эпидемический грипп.............................................................................................. 194

05.6.5 Туберкулез .............................................................................................................................. 195

05.6.6 Фарингит .................................................................................................................................. 196

05.7 Нарушения зрения .................................................................................................... 198

05.7.1 Близорукость ........................................................................................................................ 198

05.7.2 Катаракта.................................................................................................................................. 199

05.7.3 Куриная слепота (Никталопия).................................................................... 199

05.8 Общие состояния .......................................................................................................... 201

05.8.1 Аллергическая пурпура............................................................................................ 201

05.8.2 Анемия ........................................................................................................................................ 201

05.8.3 Апластическая анемия.............................................................................................. 203

05.8.4 Гемофилия .............................................................................................................................. 204

05.8.5 Головокружение .............................................................................................................. 204

05.8.6 Зубная боль ............................................................................................................................ 204

05.8.7 Икота ............................................................................................................................................ 205

05.8.8 Крапивница............................................................................................................................ 206

05.8.9 Малярия .................................................................................................................................... 207

05.8.10 Нарушение функций щитовидной железы ................................ 208

05.8.11 Неврастения...................................................................................................................... 219

05.8.12 Невроз ...................................................................................................................................... 211

05.8.13 Ожирение ............................................................................................................................ 211

05.8.14 Остеопороз.......................................................................................................................... 212

05.8.15 Потливость.......................................................................................................................... 214

05.8.16 Тромбоцитопеническая пурпура ............................................................ 215

05.8.17 Ревматоидный артрит............................................................................................ 216

05.8.18 Сахарный диабет ........................................................................................................ 217

05.8.19 Сенильная деменция (Старческий маразм) .............................. 218

05.8.20 Тепловой удар.................................................................................................................. 219

05.8.21 Эпилепсия............................................................................................................................ 220

05.9 Рецепты для женщин ............................................................................................ 221

05.9.1 Боли во время месячных ........................................................................................ 221

05.9.2 Задержка месячных .................................................................................................... 221

05.9.3 Женская инфертильность (бесплодие) ................................................ 222

05.9.4 Климактерический синдром ............................................................................ 222

05.9.5 Лейкорея .................................................................................................................................. 223

05.9.6 Нерегулярный цикл .................................................................................................... 224

05.9.7 Беременность и лактация .................................................................................... 225

05.9.7.1 Беременность и сердечно-сосудистые заболевания. ........ 225

05.9.7.2 Выкидыш.............................................................................................................................. 226

05.9.7.3 Запоры беременных................................................................................................ 226

05.9.7.4 Лактация, стимулирование ............................................................................ 227

05.9.7.5 Недомогания после беременности ...................................................... 229

05.9.7.6 Отечность беременных........................................................................................ 230

05.9.7.7 Прекращение лактации .................................................................................... 231

05.9.7.8 Рвота беременных .................................................................................................... 231

05.9.7.9 Угрожающий аборт ................................................................................................ 232

05.10 Рецепты для мужчин .......................................................................................... 233

05.10.1 Импотенция...................................................................................................................... 233

05.10.2 Инфертильность (мужское бесплодие)............................................ 234

05.10.3 Простатит ............................................................................................................................ 234

05.10.4 Раннее семяизвержение...................................................................................... 235

05.10.5 Сперматорея .................................................................................................................... 235

06 РЕЦЕПТЫ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ НАРУЖНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ.................................................................................................................. 237

06.1 Герпес ................................................................................................................................................ 237

06.2 Бородавки .................................................................................................................................... 237

06.3 Запах в области подмышек...................................................................................... 237

06.4 Потница.......................................................................................................................................... 237

06.5 Нейродермит............................................................................................................................ 238

06.6 Псориаз .......................................................................................................................................... 238

06.7 Лишай................................................................................................................................................ 239

06.8 Кожный зуд................................................................................................................................ 239

06.9 Витилиго ........................................................................................................................................ 239

06.10 Крапивница ............................................................................................................................ 240

06.11 Обморожение ...................................................................................................................... 240

06.12 Экзема .......................................................................................................................................... 242

06.13 Пелада, облысение.......................................................................................................... 242

06.14 Раннее поседение волос, седина .................................................................... 242

06.15 Импетиго .................................................................................................................................. 243

06.16 Веснушки, пигментные пятна .......................................................................... 243

06.17 Прыщи, угри.......................................................................................................................... 243

06.18 Косметологические рецепты.............................................................................. 243

06.18.1 Для наружного употребления...................................................................... 243

06.18.2 Для внутреннего употребления.................................................................. 244

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »