Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Варенье из клубники

Количество порций:
Время приготовления: смотри рецепт

Способ приготовления:
Приготовляется точно так же, как малина, 4-м способом, см. начало раздела, с той только разницей, что сначала надо осторожно обрезать зеленые листочки, оставив корешок в 10 мм длиной; каждую ягоду обмакнуть в спирт или белый ром, разложить на блюдо, посыпать 1/4 указанного количества сахара, поставить на лед. На другой день приготовить сироп - на 400 г ягод взять 1 стакан воды и 800 г сахара, прокипятить, всыпать ягоды, 3 раза вскипятить, каждый раз отставляя тазик и осторожно снимая пену, потряхивая тазиком. Доваривать на слабом огне, пока ягоды не потеряют кислоту и сироп не начнет подергиваться пленочкой.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »