Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Рыбный рулет

 

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин

Нам потребуется:

  • 1 кг филе сома
  • 2 шт. картофеля
  • 1 шт. лук
  • 0,5 моркови
  • 100 г сыра
  • 2 ст. ложки сметаны
  • мускатный орех
  • перец черный молотый
  • зелень петрушки
  • соль

Способ приготовления:

Филе посолить, поперчить, посыпать тертым орехом, сбрызнуть соком лимона, свернуть и дать полежать 10 минут.
Картофель нарезать соломкой, лук - кольцами. Сыр натереть. Зелень нашинковать. На рыбу выложить подготовленные овощи, зелень, сыр, свернуть рулетом и обвязать поварской нитью.
Выпекать в глубоком противене, смазанным сметаной на 180 С 20 минут. С готового рулета срезать нитки, нарезать его ломтиками и украсить кружками лимона и моркови. 

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »