Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Пицца с баклажанами

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут

Вам потребуется:

 

  • 300 г теста для пиццы,
  • 1 баклажан,
  • 6 помидоров,
  • 150 г сыра,
  • 2 ст. ложки оливкового масла,
  • листья базилика,
  • соль.
Способ приготовления:
Баклажан мелко нарезать, посолить и оставить на час. Тем временем очистить и нарезать кусочками томаты, посолить, мелко покрошить стручок перца. Баклажаны слегка отжать и обжарить в масле. Тесто раскатать, смазать маслом и выложить на него пюре из баклажанов, сверху уложить кусочки томатов, на каждый из кусочков выложить ломтик сыра, все сбрызнуть оливковым маслом. Украсить листьями базилика, предварительно смоченными маслом. Выпекать в жарком духовом шкафу 20 минут.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »