Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Пенне с артишоками и креветками

Количество порций: 2
Время приготовления: 15-20 мин

Для рецепта Вам потребуются:
  • макароны (пенне) - 400г
  • артишоки - 4 шт.
  • креветки - 200г
  • репчатый лук (мелко нарезанный) - 1/2 шт.
  • чеснок (мелко нарезанный) - 2 зубчика
  • петрушка (нарезанная зелень) - 4 ст.л.
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • белое сухое вино - 1/2 стакана
  • сок - 1 лимона
  • черный перец (молотый), соль - по вкусу.

Способ приготовления:

Черенки артишоков очистить от листьев, подрезать основания черенков, сразу же вертикально поставить их в кастрюлю, залить водой с лимонным соком, чтобы не почернели, немного посолить и отварить в течение 10 минут. Готовые черенки нарезать ломтиками. Лук и чеснок обжарить на масле, добавить артишоки, очищенные креветки, обжарить в течение 5 минут, влить вино, посолить и поперчить.

Макаронные изделия отварить, откинуть на дуршлаг, добавить приготовленную приправу, посыпать зеленью и подавать к столу.

 

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »