Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Суп холодный из зелени на кислом молоке

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут

Вам потребуется:

 

  • 1 л кислого молока
  • 1 л воды
  • 100 г кинзы
  • 50 г морковной ботвы
  • 300 г шпината
  • 100 г шнитт-лука
  • 100 г растительного масла
  • соль по вкусу.
Способ приготовления:
Зелень промыть, мелко нашинковать и пассеровать 3 мин на растительном масле. Затем зелень выложить в кастрюлю и залить кислым молоком, наполовину разбавленным охлажденной кипяченой водой. Перед подачей к столу добавить мелко нарезанный укроп и растертый чеснок.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »