Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Печень с овощами в молоке

 

Количество порций: 2
Время приготовления: 50 мин

Нам потребуется:

  • 500 г печень свиная или говяжья
  • 2 шт. картофеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 60 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • перец черный молотый
  • чеснок молотый
  • зелень укропа
  • соль

Способ приготовления:

Очистить печень от пленок, порезать в форме квадратов и замочить в молоке минут на 20. Картофель и морковь и нарезаем соломкой, а лук кольцами. Зелень нарезать мелко. Печень и овощи выложить в форму для запекания вместе с молоком, добавить специи и сливочное масло. Выпекать в духовке на 180-200С примерно 20-25 минут. Подавать печень с овощами горячей, украсив зеленью.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »