Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин

Вам понадобиться:
  • шампиньоны 15 шт.
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • сыр твердый тертый 100-150 г
  • зелень петрушки рубленая
  • масло сливочное
  • соль по вкусу
  • майонез или сметана

Способ приготовления:

Ножки шампиньонов, отделите от шляпок. Мелко порубите, соедините с пассерованным на растительном масле луком, добавьте зелень петрушки, соль и все перемешайте. Затем в массу добавьте половину нормы сыра и положите несколько ложек сметаны или майонеза. Перемешайте.

Полученной массой наполните шляпки грибов, посыпьте их оставшимся сыром. Грибы уложите на противень и запекайте до зарумянивания и образования корочки. При подаче украсьте зеленью.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »