Ничто в мире не вселяет таких обманчивых надежд, как первые четыре часа диеты! - Дэн Беннет

Пирожки с картофелем

Количество порций: 2
Время приготовления: 120 минут

Вам потребуется:

 

  • 1/2 кг картофеля
  • 1-2 стакана молока
  • 50 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1-2 головки репчатого лука
  • соль и зелень по вкусу.
Способ приготовления:
Картофель очистить и сварить в небольшом количестве воды или на пару. Подсушить 2 мин на огне. Истолочь деревянной толкушкой, вбить сырые яйца, горячее (но не кипящее) молоко, положить масло, поджаренный отдельно лук и мелко нарубленную зелень, посолить. Такую начинку хорошо комбинировать с грибной. Вместо сырых яиц можно взять вареные желтки и мелко истолочь их вместе с картофелем.

Поделиться с другими


Если Вам понравился рецепт, Вы можете поделиться им с друзьями. Просто нажмите на кнопочку сервиса, в котором Вы с ними общаетесь (см. чуть выше) и напишите им сообщение, которое они чуть позже прочтут. После этого сообщение об этом рецепте будет доступно Вашим друзьям. Приятного аппетита!

Контакты

Уважаемые читатите, если у вас возникли вопросы касательно нашего сайта, мы можете связаться с нами, отправив письмо через форму, доступную по этому линку связаться с нами »